daddy cool cooking team

Σοκολάτα με τριμμένο μπισκότο Υλικά 1 κούπα γάλα 120γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1κ.σ. κονιάκ 2κ.γ. σκόνη κακάο πτι μπερ τριμμένα για γαρνίρισμα Εκτέλεση 1. Ζεσταίνετε το γάλα καλά. 2. Βάζετε την…

Μια καλή σάλτσα ντομάτας είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που μαθαίνει κάποιος όταν ξεκινά να μαγειρεύει. Κι αυτό γιατί εκτός από τα μακαρόνια που συνοδεύει έξοχα, είναι πάντα χρήσιμη,…

 Σάλτσα βελουτέ ψαριού απο το Γιαννη Λουκακο ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη βελουτέ ψαριού 50 γρ. βούτυρο 80 γρ. κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 80 γρ. φινόκιο, σε λεπτές φέτες…

Νομίζω πως αρκετοί από εμάς έχουμε στο σπίτι έστω και ένα μικρό γλαστράκι με κάποιο φρέσκο μυρωδικό, βασιλικό, θυμάρι, ρίγανη ή δυόσμο. Δεν ξέρω εσείς τι κάνετε, αλλά εγώ λέω…

  Μήπως ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις διαφορετικές πατάτες φούρνου; Βαρέθηκες τις κλασσικές τηγανητές και τις πατάτες φούρνου;      ΥΛΙΚΑ 10 πατάτες 10 φέτες μπέικον 1 κύβος λαχανικών Knorr…

Αφράτος, με βελούδινη υφή, συνοδεύει ιδανικά κρεατικά αλλά και ψάρια. Ακολουθήστε έξυπνα tips και ένα είναι σίγουρο: οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν. Αν βαρεθήκατε να τις καταναλώνετε τηγανητές, βραστές ή ψητές…

  Τελικά ο χρόνος είναι χρήμα. Και για μας τις γυναίκες είναι πολύτιμος. Αναγκαζόμαστε να  βρούμε έξυπνους τρόπους για να τα βγάλουμε πέρα.Η κουζίνα τελικά κρύβει μικρά και μεγάλα μυστικά. Σήμερα…

      Είναι ο καλύτερος τρόπος να συντηρήσεις τη φέτα σου για περισσότερο καιρό! Ειδικά τώρα το καλοκαίρι που η υψηλή θερμοκρασία κάνει τα τρόφιμα πιο ευαίσθητα. Νερό με αλάτι…

Φτιάχνουμε λοιπόν για εσάς νόστιμα πιτάκια με λαχταριστή πραλίνα φουντουκιού και μαρμελάδα, έναν ασυνήθιστο συνδυασμό γεύσεων που δίνει ένα φοβερό γευστικό αποτέλεσμα.   φτιάξτε αυτές τις λιχουδιές και απολαύστε τες…

Πολλοί είναι αυτοί που δεν γνωρίζουν τις ιδιότητες της φλούδας του καρπουζιού. Η φλούδα του καρπουζιού είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, ένζυμα και χλωροφύλλη. Εκμεταλλεύτηκα λοιπόν την φλούδα και έφτιαξα…