Δημήτρης Μιχαηλίδης

Συνταγή για εύκολο και αφράτο red velvet κέικ με κρέμα τυριού για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σαν τούρτα του Δημήτρη Μιχαηλίδη.   Red velvet υγρό σουφλέ σοκολάτας   Η…

Συνταγή για εύκολη ζαμπονοκασερόπιτα με 5 υλικά στο τηγάνι. Ζαμπονοκασερόπιτα σαν τηγανόψωμο του Δημήτρη Μιχαηλίδη με τυριά που λιώνουν, ζαμπόν κι άλλα 3 υλικά. Για τα ορεκτικά των τραπεζιών μας…

Συνταγή για προφιτερόλ με 3 υλικά του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Με αφράτα κρουασανάκια, αφράτη κρέμα κακάο με γεύση φουντούκι και γάλα. Για τους αρχάριους στη ζαχαροπλαστική με ό,τι υλικά έχουμε στα…

Συνταγή για γλυκό ψυγείου σοκολάτα – φράουλα του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Γλυκό ψυγείου Lila Pause με αφράτη μους φράουλας και μία βελούδινη γκανάζ σοκολάτας. Στη βάση βάλαμε μπισκότα Oreo αλλά μπορείτε…

Συνταγή για γιορτινό γαλακτομπούρεκο από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Αφού τα σιροπιαστά δίνουν και παίρνουν σε όλες τις γιορτές, ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει ένα γιορτινό γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και…

Συνταγή για Σοκολατένιο κορμό – Συνταγή ζαχαροπλαστείου. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει έναν σοκολατένιο κορμό με παντεσπάνι σοκολάτας και σαντιγί με σοκολάτα αλλά και βανίλια. Είναι το τέλειο και δροσερό…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με λευκή σοκολάτα του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τζίντζερ, λευκή σοκολάτα και βούτυρο γάλακτος για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ  που είναι τραγανά και συνάμα τόσο αφράτα….

Συνταγή για εύκολη πίτσα του Δημήτρη Μιχαηλίδη με 3 υλικά. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει πως μπορούμε να φτιάξουμε πίτσα με τραγανή βάση τορτίγιας σε στρώσεις, τυρί και σάλτσα ντομάτας….

Συνταγή για σουφλέ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη με 2 υλικά. Λαχταριστό και σοκολασμένο σουφλέ σοκολάτας με μόλις 2 υλικά και χωρίς ίχνος ζάχαρης για να το απολαύσεις χωρίς ένοχες. Συνοδεύστε το…

Αφράτη πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι  έντονο άρωμα και γεύση πορτοκαλιού . Η πιο αφράτη και μελωμένη πορτοκαλόπιτα του Καλοκαιριού. Σήμερα θα απολαύσουμε ένα κομμάτι ζουμερής πορτοκαλόπιτας με γιαούρτι από τα χεράκια…