Γιαγιά Ελένη

Η κυρία Ασπασία φαίνεται πως προβληματίζεται με το γεγονός ότι η κόρη της ενώ κοντεύει τα 30 παραμένει ανύπαντρη. Μοιράζεται την ιστορία της μαζί μας και θέλει την άποψή μας….

Συνταγή για σπιτικά φιογκάκια με αλεύρι Ζέας. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ποτέ ξανά τα γνωστά ζυμαρικά φιογκάκια αφού υπάρχει μία πανεύκολη συνταγή με μόλις 5 οικονομικά υλικά, για σπιτικά ζυμαρικά!…

Συνταγή για παραδοσιακά φοινίκια για τα Χριστούγεννα. Ανατολίτικα γλυκάκια που ξεχειλίζουν σιρόπι, γεμάτα αρώματα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Ολες τις προσφυγικές συνοικίες της Αθήνας, τις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα,…

Συνταγή για το πιο απλό Χριστουγεννιάτικο κέικ με την απλή συνταγή της Φαρίνας που όλοι ξέρουμε .Ενά αφράτο κέικ που θα προσθέσουμε στην κλασική συνταγή τα κατάλληλα μπαχαρικά και θα…

Συνταγή για μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες και πατάτες. Ένα μαμαδίστικο λαδερό με κρέας και λαχανικά για το ολοήμερο έτσι ώστε τα παιδιά να δοκιμάσουν τις μελιτζάνες πιο εύκολα. Μπορείτε να…

Συνταγή για ψαρόσουπα με λαχανικά για το ολοήμερο. Θρεπτική ψαρόσουπα με μπακαλιάρο και σκορπίνα για το ολοήμερο αλλά και για το κρυολόγημα, αφού είναι βάλσαμο για το στομάχι. Ελαφριά, μαμαδίστικη…

Συνταγή για μελομακάρονα με ελαιόλαδο και πορτοκάλι. Μελωμένα μελομακάρονα με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς. Τραγανά απέξω και μαλακά και ζουμερά από μέσα, όπως πρέπει να είναι! Αρωματισμένα με πορτοκάλι…

Συνταγή για Μηλίνες. Οι μηλίνες είναι τηγανιτές τυρόπιτες από την Θράκη που θυμίζουν τα τυροπιτάρια! Μία πανεύκολη συνταγή για Θρακιώτικες τυρόπιτες που μπορούμε να την φτιάξουμε τόσο για μεσημεριανό όσο…

Συνταγή για παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού κολοκύθα σε ρολάκια. Αυτό το γιαγιαδίστικο γλυκό θα κλέψει τις εντυπώσεις! Με μόλις 6 υλικά. Τα γλυκά του κουταλιού στην Ελλάδα είναι must όσα…

Συνταγή για τυρόπιτα της γιαγιάς για το σχολικό κολατσιό. Τυρόπιτα με σπιτικά φύλλα, λεπτά σαν χαρτί, τα οποία είναι σούπερ τραγανά και μία αφράτη γέμιση με φέτα για το σχολικό…