Γιαγιά Ελένη

Συνταγή για Τραγανή σπανακοπρασόπιτα για το κολατσιό στην δουλειά ή για τις λιγούρες μας στο σπίτι. Είναι μία πολύ καλή ιδέα και για το ταπεράκι των διακοπών. Η μητέρα μου…

Για το Κυριακάτικο τραπέζι ένα μοσχαράκι κοκκινιστό με λιγκουίνι, είναι ό,τι πρέπει. Παραδοσιακή συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό που λιώνει στο πιρούνι και συνοδευόμενο με λιγκουίνι. Δείτε ακόμα Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαζάνια…

Ο κύριος Βαγγέλης αντιμετωπίζει πρόβλημα με την γυναίκα του, αφού λείπει όλη μέρα εκτός σπιτιού για δουλειά και δεν αντέχει να μεγαλώνει άλλο τα παιδιά μόνος του. Η ανατροφή των…

Καλαμάρια με κριθαράκι και κόκκινη πιπεριά για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου αλλά και για οποιαδήποτε άλλη νηστεία ή άλλη περίσταση! Δείτε ακόμα Σαλάτα με καλαμάρια κονσέρβας Σήμερα λοιπόν θα μαγειρέψουμε  καλαμάρια…

Ετοιμάζεστε για διακοπές ή για θάλασσα και δεν θέλετε εσείς και τα παιδιά σας να πεινάσετε; Αυτή η εύκολη τυρόπιτα που φτιάχνεται στο τσακ μπαμ είναι για εσάς. Πεντανόστιμη για…

Μπριζολάκια χοιρινά με πατάτες στη γάστρα που λιώνουν στο στόμα, αφού σιγοψήθηκαν στη γάστρα με πατάτες μελωμένες για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Η αλήθεια είναι πως αν ξεκινήσατε…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα καλοκαιρινό πιλάφι με πιπεριές που για πολλούς είναι και τα γεμιστά της τεμπέλας! Αυτό διότι χρησιμοποιούμε πάνω κάτω τα ίδια υλικά που χρησιμοποιούμε όταν γεμίζουμε τα…

Καλοκαιρινό γλυκό Nutella στο πυρέξ .Αν σας αρέσει η Nutella τότε αυτό το γλυκό ψυγείου είναι για εσάς. Αφράτο, σοκολασμένο και δροσερό! Σήμερα σας έχουμε το πιο αγαπημένο μας καλοκαιρινό …

Σήμερα φτιάχνουμε κρουασανάκια muffins, σκέτος αφρός για το ταπεράκι του σχολείου, το ταπεράκι της παραλίας, το παιδικό πάρτι αλλά και για το ολοήμερο. Τα παιδιά αγαπούν τις όμορφες και ευφάνταστες…

Σουπιές με κρεμμύδια .Ένα ξεχωριστό νηστίσιμο στιφάδο θαλασσινών για τον Δεκαπενταύγουστο και κάθε άλλη στιγμή του Καλοκαιριού. Σουπιές με κρεμμύδια, σκέτο γλύκισμα. Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα ξεχωριστό πιάτο με αφορμή…