Γιαγιά Ελένη

Συνταγή για γίγαντες με μελωμένη σάλτσα ντομάτας στο πήλινο με λαχανικά, με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Ενά Καλομαγειρεμένο, μαμαδίστικο φαγητό του Χειμώνα. Σκορδάτοι γίγαντες στον φούρνο Η νηστεία…

Η κυρία Ηλιάνα αντιμετωπίζει πρόβλημα με τα παιδιά της, αφού θεωρεί ότι τα έχει κακομάθει και την υποτιμούν. Δεν ξέρει πως να θέσει εκ νέου τα όριά της και θέλει…

Η Κυρία Μυρτώ αντιμετωπίζει τεράστιο πρόβλημα με την πεθερά της, καθώς απαιτεί από την ίδια και τον σύζυγο της να της πληρώνουν όλα της τα έξοδα, παρόλο που παίρνει μία…

Συνταγή για ψωμί με ξεροψημένη χρυσαφένια κόρα στη γάστρα, με μαγιά, καλύτερο και από του φούρνου. Με απλά υλικά, η πιο εύκολη συνταγή για ψωμί, με μόλις 6 υλικά. Ψωμί…

Συνταγή για Χοσάφι, την φθινοπωρινή κομπόστα των Ποντίων με φθινοπωρινά φρούτα. Αρωματική κομπόστα με μήλα, κυδώνια, αχλάδια και μερικά ακόμη φθινοπωρινά φρούτα και πλούσιο άρωμα κανέλας. Οι ποντιακή κομπόστα Χοσάφι…

Συνταγή για τα πιο μελωμένα μελομακάρονα με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς. Τραγανά απέξω και μελωμένα από μέσα, με όλα τα μυστικά τους για απόλυτη επιτυχία, τα Χριστούγεννα 2024. Τα…

Συνταγή για μελωμένα μαμαδίστικα κοκκινιστά κεφτεδάκια στη γάστρα με λαχανικά για ένα γρήγορο και νόστιμο μεσημεριανό. Για το ταπεράκι στο ολοήμερο και το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Η τέλεια συνταγή…

Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με εύκολη τριφτή ζύμη κουρού για το σχολικό κολατσιό ή το παιδικό πάρτι. Μπορείτε με την ίδια τριφτή ζύμη να φτιάξετε και τυροπιτάκια ή σπανακοπιτάκια. Αφράτα λουκανικοπιτάκια…

Ο κύριος Γιώργος αντιμετωπίζει πρόβλημα με την αδερφή της γυναίκας του, στην οποία δάνεισαν τις οικονομίες που είχαν για το παιδί τους και ακόμη τους τα χρωστάει. Η οικογένεια είναι…

Συνταγή για παραδοσιακό  γλυκό του κουταλιού πελτές κυδώνι αρωματισμένο με αρμπαρόριζα, με την κλασική συνταγή της γιαγιάς. Ένα νόστιμο Φθινοπωρινό γλυκό. Έχουμε δοκιμάσει πολλά γλυκά του κουταλιού αλλά αυτό το…