Γιαγιά Ελένη

Είμαι η Γιαγιά Ελένη και έχω τρεις κόρες, εννιά εγγόνια και τεσσερα δισέγγονα. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και όλοι λένε ότι κάνω τα καλύτερα τυροπιτάκια. Μαζί σας θα μοιράζομαι παραδοσιακές συνταγές.

Κουλούρια κανέλας νηστίσιμα με σουσάμι

Μιας και διανύουμε περίοδο νηστείας, βάλαμε σκοπό της ζωής μας να σας δείξουμε όλες τις οικονομικές νηστίσιμες συνταγές για όλη την οικογένεια. Όπως αυτά τα υπέροχα κουλούρια κανέλας νηστίσιμα με…

νηστίσιμα μπισκότα-με-μέλι-και-κανέλα-συνταγή-

Μπισκότα με μέλι και κανέλα νηστίσιμα

Μοσχομυριστά, φουρνιστάΜπισκότα με μέλι και κανέλα νηστίσιμα για την νηστεία της Σαρακοστής αλλά και για οποιαδήποτε άλλη περίοδο νηστείας. Μία οικονομική συνταγή για νηστίσιμα μπισκότα! Τα μπισκότα αρέσουν σε μικρούς…

Κλασικό κέικ βανίλια της μαμάς

Θέλετε να θυμηθούμε τα παιδικά μας χρόνια; Αρωματικό και αφράτο κλασικό κέικ βανίλια όπως το έφτιαχνε η μαμά και η γιαγιά μας. Το τέλειο συνοδευτικό για το καφεδάκι σας! Υπάρχουν…

Παστουρμαδοπιτάκια με φύλλο κρούστας

Τραγανά και πικάντικα παστουρμαδοπιτάκια με φύλλο κρούστας για τον κρασομεζέ σας που θα σας ανοίξουν για τα καλά την όρεξη. Ο παστουρμάς είναι ένα ιδιαίτερο και αγαπημένο αλλαντικό που έχει…

Αφράτα τσουρέκια με εύκολο πλέξιμο

Το Πάσχα βρίσκεται πιο κοντά από ότι νομίζετε και είπαμε να ξεκινήσουμε από τώρα να μοιραζόμαστε μαζί σας πασχαλινές συνταγές όπως αυτά τα αφράτα τσουρέκια με εύκολο πλέξιμο. Έχουμε και…

Ρολένια τυροπιτάκια για το σχολείο

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ρολένια τυροπιτάκια για το σχολείο , το παιδικό πάρτι ή οποιοδήποτε μπουφέ ή κολατσιό, πανεύκολα και λαχταριστά! Τα τυροπιτάκια της σημερινής μας συνταγή είναι το κάτι άλλο….

Παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς

Συνταγή για παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς μοσχοβολιστά και παραδοσιακά!Το Πάσχα πλησιάζει και ήρθε η στιγμή να πάρουμε ιδέες για τον πασχαλινό μας μπουφέ. Όταν σκεφτόμαστε το Πάσχα μας έρχονται…

Ο άντρας μου φεύγει απροειδοποίητα από το σπίτι και κάνει ταξίδια

Η αναγνώστρια ζητάει την άποψή μας σχετικά με ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζει. Ο άντρας της φεύγει από το σπίτι απροειδοποίητα, κάνει ταξίδια και την αφήνει μόνη της με τα παιδιά…

τσουρέκια-με-την-μέθοδο-water roux-συνταγή-

Ατομικά τσουρεκάκια με την μέθοδο water roux

Η μέθοδος water roux έχει ρίξει το διαδίκτυο και υπόσχεται εκπληκτικά αφράτα αποτελέσματα όσων αφορά τα τσουρέκια. Εμείς την δοκιμάσαμε και γίναμε φανατικοί θαυμαστές. Δείτε την συνταγή! Το Πάσχα πλησιάζει…

ρεβίθια-με-λαχανικά-για-την-Σαρακοστή-συνταγή-

Ρεβίθια για την Σαρακοστή με λαχανικά

Η Σαρακοστή ξεκίνησε και είναι μία από τις μεγαλύτερες νηστίσιμες περιόδους. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε μία σαρακοστιανή, νηστίσιμη συνταγή με Ρεβίθια για την Σαρακοστή με λαχανικά! Η Σαρακοστή είναι…