Lidl : Ανακαλείται πασίγνωστο τρόφιμο καθώς ανιχνεύθηκε δηλητηριώδη καρκινογόνα ουσία

Μαρία Αποστόλου

Ανακαλείται πασίγνωστο τρόφιμο από την γνωστή αλυσίδα super market lidl καθώς ανιχνεύθηκε δηλητηριώδη καρκινογόνα ουσία. Οι καταναλωτές αν το έχουν να μην το καταναλώσουν, αλλά να το πετάξουν ή να το επιστρέψουν στον τόπο αγοράς.

Συναγερμός σήμανε στις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων μετά την ειδοποίηση ανάκλησης από τα σούπερ μάρκετ LIDL της Σλοβενίας αποξηραμένων σύκων.

Ανακαλούνται μπαχαρικά  Περιέχουν υπερβολική ποσότητα φυτοφαρμάκου

Ειδικότερα, όπως γνωστοποιήθηκε στο ενημερωτικό δελτίο του Ευρωπαϊκού Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (Rapid Alert System for Food & Feed [RASFF]) ανακαλούνται από τα ράφια των σούπερ μάρκετ LIDL της Σλοβενίας αποξηραμένα σύκα Alesto σε συσκευασία 250 γρ. με ημερομηνία λήξης 31 Μαρτίου 2025 και παρτίδα LOT: 090141669-11-144 καθώς κατόπιν σχετικών ελέγχων ανιχνεύθηκε η παρουσία αφλατοξινών.

Αυτά είναι τα αποξηραμένα σύκα που ανακαλούνται από τα LIDL

Συνιστάται στους καταναλωτές να μην καταναλώσουν το τρόφιμο, αλλά να το απορρίψουν ή να το επιστρέψουν στον τόπο αγοράς.

Το προϊόν κυκλοφορεί και στην Ελλάδα αλλά προς ώρας δεν έχει γίνει κάποια ανακοίνωση – προειδοποίηση για ανάκληση από τις ελληνικές αρχές.

Ανακαλούνται ζελεδάκια Περιέχουν μη επιτρεπόμενα συντηρητικά

Κίνδυνος από αφλατοξίνες

Οι αφλατοξίνες είναι δηλητηριώδη καρκινογόνα και μεταλλαξιογόνα που παράγονται από συγκεκριμένους μύκητες (Aspergillus species) που αναπτύσσονται στο έδαφος, την αποσυντιθέμενη βλάστηση, το σανό και τα σιτηρά. Βρίσκονται συχνά σε ακατάλληλα αποθηκευμένα προϊόντα όπως βαμβάκι, σπορέλαια, κεχρί, φιστίκια, ρύζι, σουσάμι, ηλιόσπορους, καλαμπόκι, ξηρούς καρπούς, σιτηρά, αποξηραμένα φρούτα, φακές, φασόλια, μπαχαρικά, μπύρα και κρασί.

ΕΟΦ : Ανακαλείται γνωστό μυοχαλαρωτικό φάρμακο

Οι αφλατοξίνες είναι αρκετά σταθερές και δεν καταστρέφονται εύκολα κατά το μαγείρεμα. Επίσης μπορεί να μην είναι εμφανείς κατά τη μακροσκοπική επισκόπηση του προϊόντος και να μην προκαλούν διαταραγμένη υφή ή γεύση. Οξεία έκθεση σε ψηλά επίπεδα αφλατοξίνης προκαλεί οξεία αφλατοξίκωση με σοβαρή βλάβη του ήπατος που μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Η χρόνια έκθεση σε μικρές ποσότητες, σύμφωνα με το www.dnews.gr συνδέεται με υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης καρκινωμάτων με κύριο όργανο προσβολής το ήπαρ.

• ανακληση
• ξερά σύκα