Η διατροφή καταπολέμησης του λίπους: γεύματα μόνο με 400 θερμίδες.
1. Σαλάτα κοτόπουλου με κινόα
Μαγειρέψτε 1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο και 1/4 φλιτζάνι κινόα μέχρι να γίνουν al dente, περίπου για 15 λεπτά. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αγγούρι, 1/4 φλιτζάνι σε κύβους πιπεριά κόκκινη, 1/4 φλιτζάνι καλαμπόκι, και 100γρ μαγειρεμένο τεμαχισμένο κοτόπουλο. Χτυπήστε ελαφρά μαζί 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο, με χυμό από 1/2 λάιμ, με 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κρασί ρυζιού, με 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο,με 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, και βάλτε και μια πρέζα αλάτι και κόκκινο πιπέρι. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε το. Πασπαλίστε από πάνω ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους κολοκύθας.
2. Τυλιχτό ροσμπίφ
Χτυπήστε ελαφρά μαζί 2 κουταλιές της σούπας ξίδι από κρασί ρυζιού, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάστα τσίλι, 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο, το χυμό από 1/2 λάιμ, και μια πρέζα ζάχαρη και αλάτι. Αναμείξτε σε 1/4 φλιτζάνι φέτες κόκκινη πιπεριά,με 1/4 φλιτζάνι φέτες καρότο, 1/4 φλιτζάνι μπιζέλια , 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόλιανδρο, και 1/4 φλιτζάνι μπουκετάκια μπρόκολου. Προσθέστε 1/3 φλιτζάνι μαγειρεμένα γιαπωνέζικα ζυμαρικά soba και 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φιστίκια; ανακατέψτε το. Χωρίστε το σε τρεις μερίδες και τοποθετήστε το καθένα σε 1 φύλλο μαρουλιού τύπου Romaine και ολοκληρώστε τη γέμιση με 30γρ άπαχο βοδινό κρέας ψητό. Τυλίξτε τα κάνοντας τα ένα ρολό. Συνοδεύστε το με 1 μικρό αχλάδι.
Δείτε ακόμη:Αφαιρέστε το περιττό λίπος από το σώμα σας με 2 μόνο υλικά
3. Συνδυασμός BLT
Λιώνουμε 1/4 αβοκάντο με αλάτι και μαύρο πιπέρι και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού; απλώστε το πάνω από 2 φέτες τοστ ολικής αλέσεως.
Στη μία φέτα, βάλτε 2 λωρίδες μαγειρεμένο καπνιστό μπέικον, με 3 λεπτές φέτες από κόκκινο κρεμμύδι, 3 λεπτές φέτες ντομάτα και 1/4 φλιτζάνι ρόκα. Στο τέλος βάλτε πάνω και την άλλη φέτα τοστ. Συνοδεύστε το με 170γρ σούπα λαχανικών.
4. Tόνος Nicoise
Ανακατέψτε 115gr τόνο σε κονσέρβα, ξεπλένοντας το και αποστραγγίζοντας το, με 1 κουταλάκι του γλυκού κάπαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό , 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, και 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Βάλτε 1 φλιτζάνι μαρούλι Boston στο τόνο και 1 βραστό αυγό τεμαχισμένο, 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένες baby πατάτες, 1/2 φλιτζάνι πράσινα φασόλια και 2 κουταλιές της σούπας τεμαχισμένες ελιές Καλαμών.
Δείτε ακόμη:Δίαιτα atkins: Τα υπέρ ,τα κατά και ενδεικτικό πρόγραμμα διατροφής
5. Σούπα με κοτόπουλο ,μπρόκολο και cheddar
Βάζουμε να ζεσταθεί ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία. Σοτάρουμε 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά, και 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κίτρινο κρεμμύδι για 2 λεπτά. Προσθέτουμε 4 φλιτζάνια ζωμό από κοτόπουλο χαμηλό σε νάτριο,και αφήνουμε να πάρει βράση και προσθέτουμε 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μπρόκολο. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε μέχρι το μπρόκολο να μαλακώσει, για 5-7 λεπτά. Πολτοποιήστε το μείγμα, και βάλτε το πίσω στη κατσαρόλα και ανακατεύουμε 1/4 φλιτζάνι μαγειρεμένο κοτόπουλο, με 1/4 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τσένταρ, και μια πρέζα μοσχοκάρυδο. Συνδυάστε το με 5 κράκερς. (Με αυτό φτιάχνετε 2 μερίδες).
6. Eλληνική σαλάτα με γιαούρτι και κοτόπουλο
Συνδυάστε 3 κουταλιές της σούπας άπαχο ελληνικό γιαούρτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, 1 κουταλάκι του γλυκού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο, 1/2 μέτριο καρότο ψιλοκομμένο, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό και 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. Προσθέστε 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο. Χτυπήστε ελαφρά μαζί 1 φλιτζάνι φέτες με αγγούρι, μια πρέζα αλάτι, 1/4 κουταλάκι ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι canola και 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο.Η σαλάτα αυτή σερβίρετε πάνω από 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαρούλι.
7. Σαλάτα εσπεριδοειδών με γαρίδες
Σοτάρουμε 88γρ γαρίδες με 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού σε ένα τηγάνι με επικάλυψη από αντικολλητικό σπρέι μαγειρικής . Συνδυάστε 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο BIBB μαρούλι, 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αντίδι, 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο, και 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μάραθο. Συλλέξτε το χυμό από 1/2 πορτοκάλι και 1/2 ροζ γκρέιπφρουτ. Καθαρίστε και κόψτε τα υπόλοιπα φρούτα σε κομμάτια. Χτυπήστε ελαφρά μαζί το 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και το χυμό από τα εσπεριδοειδή και ανακατέψτε με ανάμεικτα λαχανικά με 1/3 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες,τις γαρίδες και τα τμήματα των εσπεριδοειδών. Στο τέλος πασπαλίστε 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα παρμεζάνας και 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους ηλιάνθου.
Δείτε ακόμη:Δίαιτα Detox: Χάστε άμεσα 4 κιλά σε λίπος!
Πηγή:fitnessmagazine
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.
