Πηγές κρυμμένης ζάχαρης που θα σας εκπλήξουν…

daddy cool team

1. Σάλτσες για μακαρόνια

Μπορεί να έχουν γεύση αλμυρή, και να μην είναι γλυκές – αλλά πολλές σάλτσες έχουν μεταξύ 6 και 12 γραμμάρια ζάχαρης ανά φλιτζάνι. Την ίδια ποσότητα παίρνετε από ένα μπισκότο σοκολάτας. Η American Heart Association συνιστά οι γυναίκες να μην παίρνουν περισσότερες από 100 θερμίδες  ζάχαρης την ημέρα (αξίας περίπου 6 κουταλάκια του γλυκού) και οι άνδρες να μην καταναλώνουν παραπάνω από 150 θερμίδες (περίπου 9 κουταλάκια του γλυκού). Ελέγξτε λοιπόν τις ετικέτες από τις αγαπημένες σας σάλτσες πριν τις καταναλώσετε!

2. Μπάρες δημητριακών Γκρανόλα ( Granola)

Μπορεί να φαίνονται υγιεινές, αλλά οι περισσότερες μπάρες έχουν πρόσθετα γλυκαντικά όπως σιρόπι καλαμποκιού, καστανή ζάχαρη, μέλι, σιρόπι καστανής ζάχαρης, δεξτρόζη και φρουκτόζη. Ορισμένες τέτοιες μπάρες έχουν επικάλυψη γιαουρτιού ή σοκολάτας ή κομματάκια σοκολάτας, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα ζάχαρης – από 8 έως 12 γραμμάρια ανά μερίδα. Αντί να καταναλώνετε μια 1 μπάρα granola περίπου 28 γρ., καταναλώστε 28 γρ. granola (περίπου το ένα τρίτο ενός φλιτζανιού) και τα επίπεδα ζάχαρης πέφτουν περίπου 5 γραμμάρια.

Δείτε ακόμη: Υγιεινές τροφές με κρυμμένη ζάχαρη: Δείτε ποιες είναι

3. Γιαούρτι

Κατά την κατανάλωση γιαουρτιού παίρνετε άφθονο ασβέστιο και πρωτεΐνη. Αλλά ακόμα και τα χαμηλά σε λιπαρά αρωματισμένα γιαούρτια μπορούν να έχουν 17 έως 33 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα 227 γρ. (συμπεριλαμβανομένων και εκείνων που παρασκευάζονται φυσικά από γιαούρτι γάλακτος). Είναι περίπου ίδια ποσότητα με 2 κουταλιές (1 φλιτζάνι) παγωτού σοκολάτας. Επιλέξτε λοιπόν γιαουρτάκια που είναι χαμηλότερα σε ζάχαρη. Ή αγοράστε σκέτα γιαουρτάκια και προσθέστε σε αυτά φρούτα της δικής σας επιλογής.

4. Βρώμη

Η βρώμη είναι πλούσια από υγιεινές ίνες. Αλλά πολλά αρωματισμένα φρούτα που περιέχονται σε αυτή μπορεί να περιέχουν 10-15 γραμμάρια ζάχαρης ανά πακέτο. Οι ποικιλίες “μειωμένης ζάχαρης” μπορούν να έχουν περίπου 5 ή 6 γραμμάρια ζάχαρης ανά πακέτο. Καλύτερα, προσθέστε φέτες μήλου ή άλλα φρούτα σε σκέτη βρώμη. Καθώς αυτό περιέχει λιγότερο από 1 γραμμάριο ζάχαρης.

5. Σος για τις σαλάτες

Οι γλυκές σος για τις σαλάτες, έχουν τα περισσότερα ζάχαρα – περίπου 5 έως 7 γραμμάρια ανά 2 κουταλιές της σος. Να είστε προσεκτικοί πόσο σος βάζετε στις σαλάτες σας. Αντί για τις έτοιμες σος προτιμήστε μια σπιτική σος που θα περιλαμβάνει ξύδι και ελαιόλαδο, η οποία έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Έχει μόνο περίπου 1 γραμμάριο ζάχαρης.

Τι θα λέγατε αντί για ενεργειακά ροφήματα να πίνατε  δροσερό νερό; Μερικές φορές, η αφυδάτωση μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε κουρασμένοι.

6.Πρωτεϊνούχα δημητριακά

‘Οπως όλοι γνωρίζουμε τα παιδικά δημητριακά έχουν υψηλή περιεκτικότητα ζάχαρης. Πολλά δημοφιλή δημητριακά βρώμης, καλαμποκιού και πίτουρου έχουν 10-20 γραμμάρια ή περισσότερη ζάχαρη ανά φλιτζάνι. Ανεξάρτητα από το τι υπόσχεται το μπροστινό μέρος του κιβωτίου, διαβάστε την ετικέτα συστατικών και τον πίνακα διατροφικών στοιχείων, ώστε να ξέρετε τι παίρνετε.

Δείτε ακόμη: Οι 7 τροφές που σε βοηθούν να κόψεις τη ζάχαρη!

7. Ενεργειακά ροφήματα

Τα περισσότερα από αυτά τα ροφήματα περιέχουν πολύ ζάχαρη μαζί με καφεΐνη. Ορισμένα ενεργειακά ροφήματα έχουν περίπου 25 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα  227 γρ. Τι θα λέγατε αντί για ενεργειακά ροφήματα να πίνατε  δροσερό νερό; Μερικές φορές, η αφυδάτωση μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε κουρασμένοι.

8. Συσκευασμένα φρούτα

Τα πορτοκάλια σε ελαφρύ σιρόπι έχουν περίπου 39 γραμμάρια ζάχαρης ανά 1 φλιτζάνι. Μπορείτε να μειώσετε κάπως τη ζάχαρη αν στραγγίξετε την συσκευασία- όπου θα καταναλώσετε έτσι περίπου 15,5 γραμμάρια. Μια καλύτερη επιλογή: είναι να καταναλώσετε φρέσκα φρούτα!

9. Σαλάτα λαχανικών

Νομίζετε οτι πρόκειται για ένα “υγιεινό” πιάτο σε εστιατόριο γρήγορου φαγητού, έτσι δεν είναι; Ξανασκεφτείτε το. Μια κανονική μερίδα με κολοκυθάκια στα δημοφιλέστερα ταχυφαγία θα σας δώσει περίπου 15 γραμμάρια ζάχαρης. Όταν λαχταράτε κολοκυθάκι, μπορείτε πάντα να κάνετε μια έκδοση χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη στο σπίτι.

10. Τσάι

Φοβάστε για τις περιττές θερμίδες που περιέχονται στους χυμούς αλλά και την κρυμμένη ζάχαρη και έχετε αρχίσει και πίνετε τσάι; Πολλά γνωστά τσάι κρύβουν μεγάλες ποσότητες σε ζάχαρη. Κορυφαίες μάρκες τσάι αρωματισμένες με λεμόνι , για παράδειγμα, έχουν περίπου 32 γραμμάρια ζάχαρης ανά φιάλη. Ένα φλιτζάνι χυμό μήλου έχει 24 γραμμάρια. Μπορείτε να ελέγξετε τη ζάχαρη αν μαζέψετε το δικό σας τσάι αντί να το αγοράσετε. Ή δοκιμάστε ένα αρωματισμένο νερό που δεν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη – ωστόσο και σε αυτό πρέπει να ελέγξετε πρώτα την ετικέτα.

11. Αποξηραμένα φρούτα

Με όλο το νερό που αφαιρείται, τα αποξηραμένα φρούτα έχουν πολύ περισσότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα από τα φρέσκα φρούτα. Ένα μικρό κουτάκι σταφίδας – 35 γρ. περίπου – έχει πάνω από 25 γραμμάρια ζάχαρης. Αντ ‘αυτού, μπορείτε να φάτε ένα φλιτζάνι σταφύλια για 15 γραμμάρια ζάχαρης.

12. Κέτσαπ

Σε περίπου 4 γραμμάρια ανά κουτάλι σούπας, η κέτσαπ στο μπιφτέκι σας μπορεί να σας δώσει μια μικρή ποσότητα ζάχαρης. Η ποσότητα αυτή δεν είναι τόσο μεγάλη σε σχέση με άλλα τρόφιμα σε αυτήν την λίστα, αλλά αν προσπαθείτε να μειώσετε τη ζάχαρη, καταναλώστε κίτρινη μουστάρδα -καθώς θα πάρετε λιγότερο από 1 γραμμάριο ζάχαρης ανά κουτάλι σούπας.

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.