Κολοκύθα: Τα οφέλη που θα έχουμε στην υγεία μας αν την εντάξουμε στην διατροφή μας

Έλενα Τριανταφύλλου

Κολοκύθα: Τα οφέλη που θα έχουμε στην υγεία μας αν την εντάξουμε στην διατροφή μας. Αυτά είναι τα οφέλη που θα έχουμε στην υγεία μας αν εντάξουμε την κολοκύθα στην διατροφή μας.

Η κολοκύθα είναι μία ιδιαίτερη ποικιλία κολοκυθιού που στην Ελλάδα συνήθως την φτιάχνουμε σε γλυκά. Είναι πολύ νόστιμη αλλά ακόμη δεν έχει την ίδια δημοτικότητα με τα κοινά κολοκυθάκια, στην χώρα μας.

Η κολοκύθα είναι στρογγυλή με λεία, ελαφρώς ραβδωτή φλούδα και τις περισσότερες φορές έχει βαθύ κίτρινο έως πορτοκαλί χρώμα. Το παχύ κέλυφος περιέχει τους σπόρους και τον πολτό. Στο σημερινό μας άρθρο θα δούμε αναλυτικά τα οφέλη που έχει η κολοκύθα στην υγεία μας, αν την εντάξουμε στην διατροφή μας. Διαβάστε παρακάτω: 

Τα οφέλη της κολοκύθας στην υγεία μας: Μειώνει τις πιθανότητες να εμφανίσουμε καρκίνο

Η κολοκύθα περιέχει καροτενοειδή και αυτά, μπορούν να λειτουργήσουν ως αντιοξειδωτικά. Τα καροτενοειδή μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες παράγουν τα καρκινικά κύτταρα.

Υπάρχουν μελέτες που έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε καροτενοειδή μειώνουν τις πιθανότητες να εμφανιστεί καρκίνος στο στομάχι, στον μαστό και στο πάγκρεας.

Photo via: protothema.gr

Τα οφέλη της κολοκύθας στην υγεία μας: Η κολοκύθα βοηθάει στο αδυνάτισμα

Μπορεί να μην το ξέρατε αλλά η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C και Ε, όπως επίσης και κάλιο αλλά και πολλά άλλα υγιεινά θρεπτικά συστατικά. Επίσης το μεγαλύτερο μέρος της είναι νερό οπότε έχει πολύ λίγες θερμίδες.

Δείτε ακόμα Στερείσαι φαγητό και δεν αδυνατίζεις; Δες τι κάνεις λάθος

Μπορείτε να φάτε κολοκύθα και να νιώθετε χορτάτοι για αρκετή ώρα χωρίς να πάρετε πολλές θερμίδες. Η κολοκύθα λοιπόν είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες οι οποίες βοηθούν στον κορεσμό. Οπότε αδυνατίζετε και πιο εύκολα. 

Photo via: tilestwra.com

Τα οφέλη της κολοκύθας στην υγεία μας: Η κολοκύθα ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Όπως αναφέραμε και πιο πάνω η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α. Πιο συγκεκριμένα στα 245 γραμμάρια κολοκύθας περιέχεται 245% της συνιστώμενης ποσότητας που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα σε βιταμίνη Α.

Η βιταμίνη Α βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και προστατεύει το σώμα μας από μολυσματικές ασθένειες. Η κολοκύθα επίσης είναι πλούσια και σε βιταμίνη C η οποία και αυτή βοηθάει στην τόνωση του ανοσοποιητικού μας.

Photo via: insider.gr

Τα οφέλη της κολοκύθας στην υγεία μας: Βοηθάει και στην όραση

Αφού η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, τότε σίγουρα η κολοκύθα ενισχύει την όρασή σας και την προστατεύει. Υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι η βιταμίνη Α μειώνει και τις πιθανότητες να εμφανίσεις καταρράκτη.

Η κολοκύθα επίσης είναι πλούσια σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Αυτά είναι θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν τα μάτια σας από την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας σε μεγάλη ηλικία.

Photo via: argiro.gr

Τα οφέλη της κολοκύθας στην υγεία μας: Προστατεύει την καρδιά

Οι κολοκύθες είναι πλούσιες σε κάλιο και προστατεύουν τον οργανισμό από την εμφάνιση υψηλής αρτηριακής πίεσης.  Και τα αντιοξειδωτικά στην κολοκύθα εμποδίζουν την οξείδωση της LDL χοληστερόλης.

Χωρίς αυτά τα αντιοξειδωτικά, αυξάνετε τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις και θρόμβους στα αιμοφόρα αγγεία σας. Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν επίσης να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς σας και να προλάβουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις.

Photo via: akispetretzikis.com

Τα οφέλη της κολοκύθας στην υγεία μας: Προστατεύει το δέρμα

Τα καροτενοειδή που υπάρχουν στην κολοκύθα προστατεύουν το δέρμα από την ηλικιακή ακτινοβολία, γι’ αυτό και αποτελούν το βασικό συστατικό σε πολλά γνωστά αντηλιακά.

Δείτε ακόμα 7 ιδέες για πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες

Επίσης η βιταμίνη C είναι απαραίτητη στο σώμα για την δημιουργία κολλαγόνου, το οποίο αυξάνει και την ελαστικότητα της επιδερμίδας. Η κολοκύθα είναι πλούσια και στις δύο αυτές ουσίες.

Photo via: hiflex.com.vn

Διαβάστε όλα τα άρθρα για το fitness στο Daddy-Cool.gr 

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη. 

• διατροφη
• κίτρινη κολοκύθα

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.