Φθινοπωρινή διατροφή: Τα must για έναν χειμώνα γεμάτο υγεία

Ιωάννα Σακκη

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην εξισορρόπηση του οργανισμού και την γενικότερη καλή μας υγεία. Ωστόσο, το Φθινόπωρο οφείλουμε να είμαστε ακόμη πιο επιμελείς σε ό,τι τρώμε και πίνουμε, αφού ορισμένες αλλαγές στην καθημερινότητα μας, είναι ικανές να μας χαρίσουν έναν Χειμώνα γεμάτο υγεία, μακριά από ιώσεις και άλλου είδους ασθένειες

Το Φθινόπωρο αποτελεί μία μεταβατική περίοδο μεταξύ Καλοκαιριού και Χειμώνα. Το γεγονός αυτό, μας δίνει την ευκαιρία να ανακάμψουμε τον οργανισμό μας από τις ατασθαλίες των καλοκαιρινών μηνών, αλλά και να τον προετοιμάσουμε για την χειμερινή περίοδο.

Και μπορεί, η Φθινοπωρινή περίοδος να αποτελεί για πολλούς, κάτι το δυσάρεστο και το μελαγχολικό, ωστόσο, είναι τόσο ωφέλιμη, που άμα την διαχειριστούμε σωστά, μας εγγυάται έναν χειμώνα γεμάτο υγεία, και έναν οργανισμό άκρως ενισχυμένο.

Photo via: healthweb.gr

Καθώς, ο χειμώνας χαρακτηρίζεται από πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, οφείλουμε να έχουμε ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας επαρκώς, κατά την Φθινοπωρινή περίοδο, ώστε να αμυνθούμε από τις ιώσεις που καραδοκούν τον Χειμώνα.

Αντιοξειδωτικές ουσίες για άμυνα οργανισμού

Το Φθινόπωρο είναι η εποχή που επιστρέφουμε στους ρυθμούς της καθημερινής μας ρουτίνας. Το γεγονός αυτό, πολλές φορές μας δημιουργεί έντονα συμπτώματα στρες. Το άγχος, ως γνωστόν συμβάλλει στην εξασθένιση του ανοσοποιητικού και ως εκ τούτου, μας καθιστά ευάλωτους σε ιώσεις της εποχής.

Saffran ή Κρόκος Κοζάνης: Η διατροφική αξία του και πως βοηθάει τον οργανισμό

Δεν είναι μόνο ο Χειμώνας και το κρύο που μας εκθέτει σε κίνδυνο, αλλά και το Φθινόπωρο με το ελαφρύ του αεράκι και την επιστροφή μας στην κανονικότητα. Έτσι, οφείλουμε να μεριμνούμε ώστε να προσλαμβάνουμε επαρκείς ποσότητες αντιοξειδωτικών, προκειμένου να προφυλάξουμε τον οργανισμό μας.

Photo via: flowmagazine.gr

Πιο συγκεκριμένα, η Βιταμίνη C, E, ο Ψευδάργυρος και το Β-καροτένιο, είναι οι απαιρέτητες πηγές ενέργειας που συμβάλλουν στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού , στην αύξηση των αντισωμάτων αλλά κα στην δημιουργία αμυντικών μηχανισμών του οργανισμού .

Μέσα από συγκεκριμένες τροφές, λοιπόν, μπορούμε να εξασφαλίσουμε την υγεία μας τους μήνες εκείνους που είμαστε περισσότερο ευάλωτοι να νοσήσουμε είτε από οποιασδήποτε μορφής γρίπης, είτε από ιώσεις, που θα μας ταλαιπωρήσουν.

Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά εποχής

Τα φθινοπωρινά φρούτα και λαχανικά έχουν κάνει την εμφάνιση τους κι εμείς αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να τα εκμεταλλευτούμε και να τα απολαύσουμε στο έπακρο, αφού είναι τόσο ωφέλιμα για τον οργανισμό μας, που επιβάλλεται να καταλαμβάνουν μεγάλο μέρος της διατροφής.

Τα φυσικά ζάναξ: Τα βότανα που δρουν ενάντια στο άγχος και χαλαρώνουν

Συνοδεύστε πάντα τα κυρίως γεύματα σας με μια σαλάτα. Λαχανικά όπως το μπρόκολο, τα καρότα και το σπανάκι, που ευδοκιμούν ιδιαίτερα κατά τους Φθινοπωρινούς μήνες,  αποτελούν καλές πηγές βιταμίνης Α, η οποία συμβάλλει στην αναδόμηση της επιδερμίδας και με αυτό τον τρόπο, δεν θα βελτιώσετε μόνο την υγεία σας, αλλά και την όψη σας!

Photo via: vita4you.gr

Συγχρόνως, μην αμελήσετε να εμπλουτίσετε τη σαλάτα σας με λίγο ελαιόλαδο, καθώς αποτελεί σημαντική πηγή βιταμίνης Ε. Η βιταμίνη Ε έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση κι έτσι ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Τέλος, ορισμένα φθινοπωρινά φρούτα και λαχανικά που δεν πρέπει να λείπουν από την διατροφή σας είναι το αχλάδι, το μήλο, το πορτοκάλι, το σταφύλι, το λάχανο, το κουνουπίδι, τα παντζάρια, το σπανάκι, το μπρόκολο, το σέλινο και το ακτινίδιο.

Μην ξεχνάτε την σωστή ενυδάτωση

Η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού είναι το άλφα και το ωμέγα για ένα υγιές και ισορροπημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Μην ξεχνάμε, άλλωστε, πως το 50-60% του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από νερό. Γεγονός που σημαίνει ότι η συνεχής αναπλήρωση των υγρών που χάνει ο οργανισμός είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του. Δεν είναι τυχαίο εξάλλου ότι χωρίς καθόλου υγρά δεν μπορούμε να αντέξουμε περισσότερες από περίπου τρεις ημέρες.

Ο Αρκτικός Ωκεανός κρύβει μικρόβια που μπορούν να οδηγήσουν σε μια νέα γενιά αντιβιοτικών

Η ανεπαρκής πρόσληψη υγρών είναι πιθανό να επιφέρει σοβαρές παρενέργειες στον οργανισμό. Χωρίς νερό ο εγκέφαλος, το αίμα, οι μυς, και τα υπόλοιπα όργανα του σώματος δεν μπορούν να λειτουργήσουν σωστά. Τα συμπτώματα είναι κόπωση και μακροπρόθεσμα, κυκλοφορικά προβλήματα καθώς και αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος με πιθανότητα εμφάνισης κραμπών, εξάντλησης και θερμοπληξίας.

Photo via: onlarissa.gr

Προκειμένου να αποφύγουμε την αφυδάτωση και να κρατήσουμε το σώμα μας καλά ενυδατωμένο, οφείλουμε να καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση τουλάχιστον 2 λίτρα νερό.

Αν πάλι, δεν είστε και τόσο φίλοι του νερού, μπορείτε σαν εναλλακτικές λύσεις να καταναλώσετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως είναι τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα καρότα , το μαρούλι ή ακόμη και ροφήματα όπως το τσάι, για ένα άκρως γευστικό και ενυδατικό αποτέλεσμα.

Φυσική δραστηριότητα για γερό οργανισμό

Το Φθινόπωρο για τους περισσότερους είναι μία καλή ευκαιρία για ένα νέο προγραμματισμό της καθημερινότητας. Από φέτος, λοιπόν, θα μπορούσατε να εντάξετε στο πρόγραμμα σας μια μορφή άσκησης που θα ενισχύσει τόσο το ανοσοποιητικό σας, αλλά θα σας χαρίσει και ευεξία για όλο τον χρόνο!

Δεν χρειάζεται να είναι κάτι ιδιαίτερα επίπονο και δύσκολο. Είναι όμως σημαντικό να διαλέξετε μια δραστηριότητα που σας αρέσει, σας ταιριάζει και σας παρακινεί, ώστε να μην την εγκαταλείψετε στην πρώτη δυσκολία.

Photo via: aitoloakarnaniabest.gr

Στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, η άσκηση μπορεί να συμβάλλει στην πιο άμεση απώλεια του υπερβάλλοντος σωματικού βάρους, ενώ μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση σας και να σας ανανεώνει καθημερινά.

Ακολουθώντας ένα υγιεινό πρόγραμμα, πλούσιο σε βιταμινούχες πηγές, σωματική άσκηση, αλλά και ενυδάτωση, θα καταφέρετε να “χτίσετε” τις απαραίτητες άμυνες για τον οργανισμό σας, έτσι ώστε να περάσετε έναν Χειμώνα ανώδυνο, χωρίς ανεπιθύμητες ιώσεις.

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον συντάκτη. Με την επιφύλαξη παντός νομίμου δικαιώματoς κι απαίτησης.

Διαβάστε όλα τα άρθρα για την υγεία και την διατροφή στο Daddy-Cool.gr 

• διατροφη
• φθινόπωρο

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.