Συνταγές με αλατι

Συνταγή για burger με μπιφτέκι λαχανικών για τη νηστεία των Χριστουγέννων αλλά και για τα παιδιά που δυσκολεύονται να δοκιμάσουν όσπρια και λαχανικά, από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Υλικά κουνουπιδι 1/2…

Συνταγή για γιορτινό λαχανοντολμά σε νταβά με πολλές στρώσεις για ορεκτικό τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Αυτή η αλμυρή τούρτα μοσχοβολάει παράδοση! Υλικά λαχανο 3 κιλά (ολόκληρο) αλατι 2 κουταλάκια…

Συνταγή για αφράτη Χριστουγεννιάτικη φοκάτσια με σχέδιο Χριστουγεννιάτικο δέντρο με πιπεριές, ντομάτες και μανιτάρια. Ιδανική για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το γιορτινό τραπέζι. Υλικά νερό 300 ml χλιαρό ξερή μαγιά 1…

Συνταγή για ρολό κιμά σε φόρμα του κέικ με τυριά που λιώνουν και πατάτες φούρνου για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό μπαγιατικο ψωμι 3…

Συνταγή για χορτοφαγικό ριζότο με καστανό ρύζι και λαχανικά για την νηστεία των Χριστουγέννων αλλά και για vegan συνοδευτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και μπουφέ. Το πιο νόστιμο ριζότο για παιδιά….

Συνταγή για μελομακάρονα απόλυτα μελωμένα με μπόλικο καρύδι όπως τα έφτιαχναν παλιά οι γιαγιάδες μας με όλα τα μυστικά τους για σίγουρη επιτυχία. Θα μοσχοβολήσει το σπίτι μας κανέλα και…

Συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας για τον γιορτινό μπουφέ τα Χριστούγεννα. Με πάριζα, τυριά που λιώνουν και βούτυρο για μία πίτα με πλούσια και αφράτη γέμιση που θα…

Συνταγή για παραδοσιακό Χριστόψωμο με εντυπωσιακά σχέδια, που έγιναν με αγάπη και υπομονή, με την αυθεντική συνταγή της γιαγιάς για να τηρήσετε το έθιμο την ημέρα των Χριστουγέννων, στο τραπέζι!…

Συνταγή για νόστιμο Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι από λουκάνικα, πιτούλες για πιτόγυρα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Θα δούμε την συνταγή βήμα βήμα και με φωτογραφίες για απόλυτη επιτυχία. Υλικά λουκάνικο 28…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι, λάχανο, μαρούλι, αμύγδαλα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Μία γιορτινή, χρωματιστή σαλάτα μιξ που θα συνοδεύσει τέλεια το κρέας και τα ορεκτικά μας. Υλικά…