Συνταγές με αλατι

Υπέροχος και πεντανόστιμος γαύρος μαρινάτος με δεντρολίβανο. Αρωματικός και με συγκλονιστική γεύση για μεζεδάκι το Καλοκαίρι. Υλικά γαύρος 1 κιλό αλατι 200 γραμμάρια περίπου χοντρό ξύδι 150 ml περίπου πιπέρι…

Μία εύκολη και καλοκαιρινή πατατοσαλάτα με καρότα για το Κυριακάτικο τραπέζι, το βραδινό μας αλλά και για οποιαδήποτε άλλη περίσταση. Υλικά πατατες 5-6 καρότο 3-4 αυγα 2-3 αγγούρι 1 ντοματα…

Καγιανάς με καραμελωμένα κρεμμύδια ή αλλιώς στραπατσάδα που σίγουρα θα την λατρέψετε τόσο για μεσημεριανό όσο και για ένα…πλούσιο πρωινό! Υλικά ντοματα 2 μεγάλες ώριμες ελαιολαδο Λίγο αλατι Κατά βούληση…

Ένα καλοκαιρινό και μαμαδίστικο φαγητό, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι είναι το σημερινό μας. Συνταγή για Πατάτες με μελιτζάνες κι άλλα λαχανικά στον φούρνο. Υλικά πατατες 2-3 αλατι Κατά…

Αφράτα τηγανόψωμα για κολατσιό με την αυθεντική συνταγή του Παναγιώτη Παπαδάκη για κολατσιό αλλά και για τα τραπέζια μας. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 380 γραμμάρια ξερή μαγιά 9…

Συνταγή για Τραγανά τυροπιτάκια της στιγμής με σίγουρη επιτυχία για το ταπεράκι της παραλίας, το παιδικό πάρτι, τον μπουφέ και τα μεζεδάκια των μεγάλων αλλά και για το σχολείο! Υλικά…

Πεντανόστιμο φαγάκι, σκέτο λουκούμι για ορεκτικό στα τραπέζια μας. Συνταγή για Μελιτζάνες σουφλέ γιαουρτλού της Γκόλφως που θα σας συναρπάσει! Υλικά μελιτζάνα 3 σε φέτες σάλτσα ντομάτας 200 γραμμάρια και…

Δροσερή και ελαφριά σαλάτα με μαρούλι, κράνμπερις, καρύδια και παρμεζάνα για βραδινό! Είναι ιδανικό συνοδευτικό όταν έχεις κοτόπουλο αλα κρεμ η καρμπονάρα Υλικά μαρούλι Μισό γκρανμπερις 2-3 χούφτες καρυδια 2-3…

Συνταγή για Αφράτα ντονατσάκια με μερέντα για το πρωινό σας που θα σας ενθουσιάσουν! Γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα και έχουν φανταστική γεύση Υλικά νερό 250 γραμμάρια χλιαρό Γάλα φρέσκο…

Αφράτες ατομικές κολοκυθοτυρόπιτες από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για το κολατσιό μας και όχι μόνο. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 530 γραμμάρια νερό 300 γραμμάρια αλατι 1,5 κουταλάκι του γλυκού…