Συνταγές με αλατι

Ποιος θέλει ένα πιάτο χυλωμένα ρεβίθια με λαχανικά; Φτιάχνουμε μοσχομυριστά ρεβίθια με κάρυ και λαχανικά για την Σαρακοστή αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας και όχι μόνο! Η Σαρακοστή ξεκίνησε…

Τα παιδιά αγαπούν τα σνίτσελ και τις κοτομπουκιές όμως προτιμούμε να μην τα φτιάχνουμε αφού δεν ξέρουμε τα υλικά τους. Γι’ αυτό και θα φτιάξουμε σπιτικό και τραγανό κοτόπουλο πανέ…

Τα πιο αφράτα, τα πιο λαχταριστά, τα πιο ονειρεμένα σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς με πετιμέζι για να φτιάχνετε για τα παιδάκια σας καλύτερα σάντουιτς και από του φούρνου! Μπορεί να…

Σουφλεδοτυρόπιτα με σόδα που λιώνει στο στόμα. Μία οικονομική συνταγή για σουφλεδοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Έχουμε μία αδυναμία στις σουφλεδοτυρόπιτες διότι μας αρέσει…

Συνταγή για τραγανά μπισκότα ANZAC  με ελάχιστη ζάχαρη, βρώμη και ινδοκάρυδο. Aυτά τα μπισκότα φτιάχνονταν από τις γυναίκες και στέλνονταν στους στρατιώτες: ένα σνακ-καύσιμο (με αντοχή στις αντίξοες εξωτερικές συνθήκες)…

Τα πιο νόστιμα αφράτα λουκανικοπιτάκια με μουστάρδα  για το παιδικό πάρτι, το σχολικό κολατσιό αλλά και τα μεζεδάκια των μεγάλων. Μεγάλωσα σε ένα σπίτι που τα πιτάκια τα φτιάχναμε με…

Λαχταριστό σουφλέ τυριών με φύλλο κρούστας για τους μπουφέδες, τα τραπέζια μας ή απλά για μία μέρα που θέλουμε να φάμε κάτι το λαχταριστό! Καιρό είχαμε να μοιραστούμε μαζί σας…

Μαμαδίστικος τραχανάς με λαχανικά και κοτόπουλο για το ολοήμερο αλλά και για όλες τις υπόλοιπες μέρες. Οικονομική συνταγή για μικρούς και μεγάλους. Ο τραχανάς είναι ένα πολύ θρεπτικό ζυμαρικό κι…

Κάνετε διατροφή και θέλετε ένα νόστιμο μεσημεριανό χωρίς πολλά λιπαρά; Αυτές οι μαριναρισμένες τσιπούρες στον φούρνο με λαχανικά είναι το τέλειο φαγητό για μικρούς και μεγάλους! Οι τσιπούρες είναι ένα…

Συνταγή για αποτοξινωτική σαλάτα με κινόα και κόκκινες φακές, , τέλεια και για την νηστεία της Σαρακοστής για το ταπεράκι του γραφείου και για συνοδευτικό στο τραπέζι μας! Η αλήθεια…