Συνταγές με αλατι

Το Πάσχα πλησιάζει και θα σας δείξουμε μία λαχταριστή συνταγή για άκρως επιτυχημένη αφράτα τσουρέκια με ίνες που θα σας ξετρελάνουν το Πάσχα 2023! Υλικά Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι του…

Τα τελευταία χρόνια τα αφράτα bao buns που λιώνουν στο στόμα και είναι ελαφριά και χορταστικά έχουν έρθει από την Ασία και έχουν γίνει τάση στην Ελλάδα. Ας δούμε πως…

Τυρόψωμο στο ταψί σκέτος αφρός για το ταπεράκι του σχολείου αλλά και το κολατσιό στη δουλειά! Θα ξετρελαθείτε! Υλικά Γάλα φρέσκο 1 μεγάλο ποτήρι του νερού ηλιέλαιο Μισό ποτήρι του…

Μαμαδίστικα γιουβαρλάκια με πατάτες για το ταπεράκι του ολοήμερου ή για όποια άλλη περίσταση θέλετε. Βάλσαμο! Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 750 γραμμάρια κρεμμυδι 1 μεγάλο ξερό καρότο 1 μέτριο αλατι Κατά…

Διανύουμε περίοδο νηστείας και θέλουμε ένα snack χορτοφαγικό αλλά και νόστιμο. Σήμερα θα φτιάξουμε σπιτικούς ξηρούς καρπούς με αρακά. Με αυτό το snack θα πάθετε πλάκα! Υλικά αρακας 300 γραμμάρια…

Ποιος θέλει ένα πιάτο χυλωμένα ρεβίθια με λαχανικά; Φτιάχνουμε μοσχομυριστά ρεβίθια με κάρυ και λαχανικά για την Σαρακοστή αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας και όχι μόνο! Υλικά ρεβύθια Μισό…

Τα παιδιά αγαπούν τα σνίτσελ και τις κοτομπουκιές όμως προτιμούμε να μην τα φτιάχνουμε αφού δεν ξέρουμε τα υλικά τους. Γι’ αυτό και θα φτιάξουμε σπιτικό και τραγανό κοτόπουλο πανέ…

Τα πιο αφράτα, τα πιο λαχταριστά, τα πιο ονειρεμένα σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς με πετιμέζι για να φτιάχνετε για τα παιδάκια σας καλύτερα σάντουιτς και από του φούρνου! Υλικά αλεύρι…

Σουφλεδοτυρόπιτα με σόδα που λιώνει στο στόμα. Μία οικονομική συνταγή για σουφλεδοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά φυλλο κρουστας 6-7 Για την γέμιση φέτα…

Συνταγή για τραγανά μπισκότα ANZAC  με ελάχιστη ζάχαρη, βρώμη και ινδοκάρυδο. Aυτά τα μπισκότα φτιάχνονταν από τις γυναίκες και στέλνονταν στους στρατιώτες: ένα σνακ-καύσιμο (με αντοχή στις αντίξοες εξωτερικές συνθήκες)…