Συνταγές με αλατι

Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και τι θα λέγατε φέτος να φτιάξετε ένα μοναδικό κοτόπουλο με τραγανή πέτσα σαν σούβλας που όμως θα το μαγειρέψετε στον φούρνο; Υλικά κοτόπουλο 1 ολόκληρο αλατι…

Παραδοσιακό αρνάκι φρικασέ της Γκόλφως με αυγολέμονο και δεμένη σάλτσα. Ένα φαγητό άκρως μαμαδίστικο, για πολλές βούτες με φρεσκοψημένο ψωμί! Υλικά αρνι 4 μερίδες μαρούλι 3 κρεμμυδι 2 φρέσκα άνηθος…

Συνταγή για ζουμερό ψητό Ψαρονέφρι. Το εύκολο φαγητό που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη μέσα σε 15 περίπου λεπτά και μια ιδέα για την Τσικνοπέμπτη που έρχεται! Υλικά ψαρονέφρι 2 φιλέτα…

Σολωμός με μέλι και μπαλσάμικο για το μεσημεριανό ή το βραδινό μας. Φάτε χωρίς ενοχές αφού ο σολωμός είναι ένα ψάρι που το συστήνουν οι διατροφολόγοι. Υλικά σωλομός 3-4 φιλέτα…

Η τέλεια νηστίσιμη συνταγή για την Τετάρτη αλλά και για κάθε άλλη ημέρα της εβδομάδας. Κοκκινιστά καλαμαράκια με ρύζι που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Υλικά καλαμαρακια 3 μεγάλα…

Συνταγή για Λαχταριστά κανελόνια με κοτόπουλο .Αυτά τα κανελόνια με κοτόπουλο είναι σκέτη τρέλα. Λιώνουν στο στόμα, με μπεσαμέλ και τυριά που θα ξετρελάνουν τους πάντες. Υλικά κανελόνια 1 συσκευασία…

Αφράτα τηγανόψωμα, τέλεια για το απογευματινό μας. Χορταστικά και πανεύκολα που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό ξερή μαγιά 1 αλατι 1 κουταλάκι…

Αφράτα πεϊνιρλί για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και για το ταπεράκι του ολοήμερου. Τα παιδιά θα σας λατρέψουν. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700 γραμμάρια μαγιά 1 φακελάκι…

Αυτά τα φουσκωτά τυροπιτάκια σε φορμάκια για το σχολείο θα γίνουν τα αγαπημένα των παιδιών σας τόσο για την εμφάνιση όσο φυσικά και για την γεύση. Τέλεια επιλογή και για…

Πεντανόστιμες λαχανόπιτες για κολατσιό στο σχολείο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για το σχολικό κολατσιό ή το ταπεράκι του ολοήμερου. Ο τέλειος τρόπος για να δοκιμάσουν παιδιά λαχανικά. Υλικά αλεύρι για…