Συνταγές με αλατι

Συνταγή για Λεμονάτο χοιρινό που λιώνει στο στόμα με πηχτή, δεμένη σάλτσα από την αγαπημένη μας Γωγώ Σαμίου. Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι με λαχανικά. Για…

Μελωμένο  κότσι χοιρινό στην λαδόκολλα με πατάτες, σκέτο λουκούμι. Ένα γιορτινό φαγάκι κατάλληλο για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με την πιο αρωματική και Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα. Πολλές φορές…

Αφράτα τυροπιτάκια  σε φορμάκια με ζύμη γιαουρτιού που θα κάνουν τα παιδιά σας να μην μπορούν να σταματήσουν στο πρώτο. Αν έχετε δύσκολο παιδί στο φαγητό και κάθε μέρα “σπάτε”…

Αν σας περίσσεψε ψωμί μπορείτε να το μετατρέψετε σε λαχταριστές και τραγανές αυγόφετες με γιαούρτι, για το σχολικό κολατσιό αλλά και το σνακ του απογεύματος. Πανεύκολες και λαχταριστές! Πολλές οικογένειες…

Συνταγή για Αφράτα ψωμάκια με ζύμη γιαουρτιού γεμιστά με Φιλαδέλφεια ,γαλοπούλα και κασέρι . Είναι τόσο αφράτα, τόσο νόστιμα για πρωινό για βραδινό  όσο και για το ταπεράκι των παιδιών…

Συνταγή για εύκολα Κασεροψωμάκια με σουσάμι. Αφράτα τυροψωμάκια με τραγανή κόρα, μυρωδάτα και  πεντανόστιμα, ιδανικά για το σχολικό κολατσιό. Δείτε παρακάτω την συνταγη και την εκτέλεση για τα πιο εύκολα…

Σιροπιασμένο γαλακτομπούρεκο με τραγανά μελωμένα φύλλα κρούστας και απαλή κρέμα. Ενα γιορτινό γαλακτομπούρεκο που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη τα φετινά Χριστούγεννα Το γαλακτομπούρεκο είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά και…

Χριστουγεννιάτικη γιορτινή μακαρονόπιτα για τον γιορτινό σας μπουφέ ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με μπεσαμέλ και χωριάτικο φύλλο χωρίς αυγά. Κάνει κρατς στην ψυχή μας λέμε!!! Οι μακαρονόπιτες δεν λείπουν από…

Ρεβίθια με κουρκουμά και πάπρικα για το ταπεράκι του ολοήμερου ή για ένα κρύο χειμωνιάτικο μεσημέρι. Χυλωμένα και πεντανόστιμα, κατάλληλα και για νηστεία, vegans και χορτοφάγους. Σήμερα θα φτιάξουμε ρεβίθια…

Ζύμη για κρέπες χωρίς αυγά και χωρίς γάλα. Σας φαίνεται περίεργο πως μπορείς να φτιάξεις φύλλο κρέπας, το ίδιο αφράτο και μαλακό χωρίς αυγά και χωρίς γάλα; Μία δοκιμή λοιπόν,…