Συνταγές με αλατι

Συνταγή για Λαχταριστή τετράγωνη πίτσα με αφράτη ζύμη για βραδινό, για σχολικό κολατσιό ή και παιδικό πάρτι με μιξ τυριών, σάλτσα ντομάτας, μπέικον, ζαμπόν και πιπεριές. Υλικά Γάλα φρέσκο 350…

Όλα τα μυστικά για το πιο ζουμερό ψητό κοτόπουλο. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μοιράζεται μαζί μας όλα τα μυστικά για το πιο ζουμερό κοτόπουλο σούβλας. Υλικά κοτόπουλο 2 κιλά ολόκληρο Για…

Συνταγή για Σουπιές με σπανάκι και ελιές.  Ένα νηστίσιμο φαγητό ιδανικό για τη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου.  Σήμερα θα φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο, μαμαδίστικο νηστίσιμο φαγάκι με μπόλικο ελαιόλαδο, πράσινες ελιές. μάραθο,…

Κρεμώδες παγωτό σοκολάτα. Συνταγή για κρεμώδες παγωτό σοκολάτα  με τρίμματα σοκολάτας και κρέμα γάλακτος χωρίς παγωτομηχανή. Υλικά κουβερτουρα 200 γραμμάρια ψιλοκομμένη ζαχαρούχο γάλα 400 γραμμάρια αλατι 1 πρέζα βανίλια 1…

Συνταγή για τυρί φέτα Π.Ο.Π..  Συνταγή για τυρί φέτα Π.Ο.Π. για τις πίτες μας, την χωριάτικη σαλάτα και όχι μόνο. Υλικά γάλα 8 λίτρα πρόβειο κατσικίσιο γάλα 2-3 λίτρα αλατι…

Συνταγή για Vegan μπισκότα χωρίς ζάχαρη με βρώμη και αβοκάντο. Είναι πεντανόστιμα σοκολατένια μπισκότα με σταγόνες κουβερτούρας και κακάο, χωρίς ίχνος ζάχαρης και χωρίς τύψεις. Υλικά αλεύρι βρώμης 1 1/4…

Συνταγή για Λαχταριστό κλεφτικό με φιλέτο κοτόπουλο και κουρκουμά. Ένα εύκολο καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται πολύ γρήγορα και με λίγα υλικά. Υλικά κοτόπουλο 800 γραμμάρια μπούτι φιλέτο πατατες 10 μικρές…

Μελιτζανοσαλάτα νηστίσιμη. Συνταγή για νηστίσιμη  μελιτζανοσαλάτα με ψημένες πιπεριές, ξύδι, μαϊντανό και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά μελιτζάνα 8 μέτριες πιπεριά 450 γραμμάρια βάζο κόκκινες ψητές μαιντανος Μισό ματσάκι σκορδο…

Μπακαλιάρος με πατάτες στη λαδόκολλα . Συνταγή για μπακαλιάρο με πατάτες στη λαδόκολλα  μαλακές από μέσα και τραγανές απέξω σκέτο λουκούμι Υλικά πατατες Μισό κιλό περίπου λεμονι Χυμός από μισό…

Νηστίσιμες αφράτες πίτες. Αφράτες νηστίσιμες πίτες που μπορούμε να τις απολαύσουμε σκέτες ή να τις γεμίσουμε με υλικά της αρεσκείας μας. Υλικά νερό 250 γραμμάρια χλιαρό ξερή μαγιά 1 φακελάκι…