Συνταγές με αλατι

Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά. Συνταγή για Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά και σάλτσα ντομάτας στο πυρέξ. Έφτασε η εποχή της μελιτζάνας και αυτό σημαίνει πως είναι σκέτο γλύκισμα. Σήμερα…

Συνταγή για Τυροπιτάκια στο τηγάνι με τυρί φέτα και γκούντα χωρίς φύλλο.Είναι πεντανόστιμα, λιώνουν στο στόμα και είναι το ίδιο απολαυστικά και ζεστά και κρύα. Αυτά τα Τηγανιτά τυροπιτάκια χωρίς…

Συνταγή για νόστιμη Κολοκυθοτυρόπιτα με γαλοπούλα χωρίς φύλλο. Δοκιμάσαμε μία  Κολοκυθοτυρόπιτα πριν λίγες μέρες και δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε στο να φάμε παραπάνω από τρία κομμάτια μέσα σε μία μέρα….

Κρίταμο τουρσί. Σπιτικό Κρίταμο τουρσί για τις σαλάτες μας και τα φαγητά μας. Υλικά κρίταμο 500 γραμμάρια καθαρισμένο νερό 1,5 λίτρο αλατι 3 μεγάλες κουταλιές ανθό ξύδι 500 ml Το…

Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα με τόνο και  λαχανικά. Συνταγή για Δροσερή ρυζοσαλάτα με λαχανικά και τόνο με λίγες θερμίδες. Το Καλοκαίρι έφτασε και θέλουμε δροσερά και ελαφριά φαγητά που να είναι νόστιμα…

Ψωμάκια μαργαρίτα με μπουγιουρντί στο κέντρο  . Συνταγή για Μπουγιουρντί με σαλάμι αέρος, φέτα, ντομάτα και ρίγανη περιτριγυρισμένο από αφράτα σπιτικά ψωμάκια. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 γραμμάρια…

Ψωμένιο Ρολό πίτσας. Υπέροχο Ψωμένιο Ρολό πίτσας  με αλλαντικά και τυριά χωρίς μαγιά σαν πίτσα. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 550 γραμμάρια Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια αυγα 2 μέτρια…

Πράσινη Σαλάτα με ανθότυρο.  Συνταγή για πράσινη Σαλάτα με με ανθότυρο μαρούλι λόλα, , άνηθο, ρόκα, καλαμπόκι, κριτσίνια και ντρέσινγκ από μπαλσάμικο, μουστάρδα και μέλι. Υλικά μαρούλι 350 γραμμάρια λόλα…

Τσουρεκομάφινς με μερέντα .Σήμερα θα δοκιμάσουμε Τσουρεκομάφινς με μερέντα . Είναι όσο κολασμένα και πεντανόστιμα τα φαντάζεστε αφού τα δοκιμάσαμε πρόσφατα και η αλήθεια είναι πως δεν καταφέραμε να μείνουμε…

Μελιτζανάτο με κρέας, Συνταγή για Καλοκαιρινό μελιτζανάτο με κόκκινη σάλτσα, μοσχάρι και πατάτες .Το Καλοκαίρι έφτασε κι εμείς σήμερα σας ετοιμάσαμε ένα φαγητό λουκούμι με μελιτζάνες, χυλωμένη σάλτσα από φρέσκια…