Συνταγές με αλατι

Συνταγή για ριζότο λαχανικών με δύο διαφορετικά είδη ρυζιού που μοιάζει με έργο τέχνης. Είναι φτιαγμένο σε φόρμα σιλικόνης και έχει νόστιμη γεύση και εντυπωσιακό σχέδιο που θα απογειώσει τα…

Συνταγή για παραδοσιακή σαλάτα από την Ρουμανία με μοσχάρι, που εκεί την φτιάχνουν κάθε Πρωτοχρονιά. Εμείς την προτείνουμε και για τα Χριστούγεννα με πρωτότυπο γιορτινό σχέδιο και απλά υλικά. Στη…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με μαρούλι, καρότο και λάχανο, σαν αυτές που σερβίρουν στις ταβέρνες. Δροσερή σαλάτα με γιορτινό σχέδιο που θα συνοδεύσει τέλεια το κρέας, το κοτόπουλο και τη…

Συνταγή για πατάτες τηγανιτές όπως δεν τις έχετε ξαναφτιάξει. Χειροποίητες τηγανιτές πατάτες από ζύμη πατάτας με μόλις 3 υλικά που μπορούμε να δώσουμε ό,τι σχήμα θέλουμε. Η τέλεια επιλογή για…

Συνταγή για τραγανά τυροπιτάκια με φέτα και σιμιγδάλι με εύκολο σχέδιο και φύλλο κρούστας για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Τα πιο νόστιμα ορεκτικά πριν την…γεμιστή γαλοπούλα.  Γιορτινά τυροπιτάκια…

Συνταγή για νόστιμη και εύκολη γιορτινή γέμιση με ρύζι, σταφίδες και συκωτάκια για το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο. Την ίδια γέμιση μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε και για τη γιορτινή γαλοπούλα. Χριστουγεννιάτικο γεμιστό…

Συνταγή για ξεροψημένη σπάλα με πατάτες φούρνου και γλυκοπατάτες. Το κρέας γίνεται σκέτο λουκούμι και είναι ό,τι πρέπει για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Με οικονομική μαρινάδα και εύκολη…

Συνταγή για αγριογούρουνο στιφάδο με μελωμένη σάλτσα ντομάτας, σκέτο γλύκισμα για το γιορτινό τραπέζι τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Αν αγαπάτε το κυνήγι αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για μαλακό…

Συνταγή για Ισλί από την Μικρά Ασία. Ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με καταγωγή από την Τραπεζούντα, την Καππαδοκία και όλα τα μικρασιατικά παράλια από τον Γιώργο Ζώλη. Το ισλί ξεκίνησε…

Συνταγή για γιορτινή γεμιστή γαλοπούλα για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν με γέμιση από χωριάτικα λουκάνικα, κιμά και μήλα. Από τις καλύτερες συνταγές για γεμιστή γαλοπούλα το 2025. Η…