Συνταγές με αλατι

Αφράτο Κολοκυθοτυρόψωμο. Συνταγή για ενα τυρόψωμο αφράτο με μοτσαρέλα, τσένταρ, φέτα, κολοκυθάκι και ένα υπέροχο μείγμα βουτύρου με φρέσκο κρεμμύδι. Υλικά αλευρι 254 γραμμάρια (2 φλιτζάνια) ψωμιού ξερή μαγιά 1…

Νηστίσιμη Χορτόπιτα με φύλλο τραβηχτό. Συνταγή για μια Λαχταριστή Νηστίσιμη χορτόπιτα με λάπαθα, μυρώνια, καυκαλίθρες και σπανάκι και με ένα σπιτικό φύλλο με μία ιδιαίτερη μέθοδο ανοίγματος φύλλου. Υλικά νερό…

Συνταγή για Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και πατάτες. Φιλέτο Κοτόπουλο με πατάτες baby και κρέμα γάλακτος στο τηγάνι. Υλικά ελαιολαδο 4 κουταλιές της σούπας κοτόπουλο 2 κομμάτια στήθος αλατι Κατά…

Κυριακή των Βαΐων: Ψάρι πετάλι με σκορδαλιά. Μια τέλεια συνταγή για Κέφαλο (στεράδι) που θα τον κάνουμε πετάλι με σκορδαλιά την ημέρα της Κυριακής των Βαΐων ,που η Ελλάδα τιμά…

Μεσολογγίτικη μπάφα . (Κέφαλος) Συνταγή για Μεσολογγίτικη μπάφα ή αλλιώς μπάφα γιαχνί με πατάτες, καρότα, μπούκοβο, σέλινο και σάλτσα από ώριμες ντομάτες. Υλικά μπάφα 1 αλατι Αρκετό χοντρό Εκτέλεση για…

Μηλόπιτα με φανταστική κρούστα. Συνταγή για Μηλόπιτα με φανταστική κρούστα, τραγανή ζύμη πασπαλισμένη με ζάχαρη, αλεύρι και μαρμελάδα βερίκοκο. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 195 γραμμάρια αλατι 1/2 κουταλάκι…

Ο Νηστίσιμος Μουσακάς του Παναγιώτη Παπαδάκη .Συνταγή για  Νηστίσιμο μουσακά από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με μανιτάρια, πατάτες και νηστίσιμη μπεσαμέλ που ξεπερνάει σε γεύση τον παραδοσιακό μουσακά. Υλικά πατατες 5-6…

Αλμυρά κεκάκια με λουκάνικο . Συνταγή για Αλμυρά κεκάκια με λουκάνικο, φέτα, γκούντα, αλλαντικά της αρεσκείας μας και μερικά ακόμη απλά υλικά για το παιδικό πάρτι, το σχολικό κολατσιό και…

Τάρτα με μέλι και ξηρούς καρπούς. Τάρτα με μέλι και ξηρούς καρπούς  με καρύδια και φιστίκια Αιγίνης για όλες τις περιστάσεις. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 190 γραμμάρια ζαχαρη…

Κοκκινιστά Ρεβίθια στο φούρνο .Κοκκινιστά Ρεβίθια στο φούρνο  με πελτέ ντομάτας, πιπεριά Φλωρίνης, ρίγανη, φύλλα δάφνης και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά ρεβύθια Μισό κιλό ελαιολαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού…