Συνταγές με αλατι

Συνταγή για αφράτα πιροσκί με σπιτική και εύκολη ζύμη, γεμισμένα με ζαμπόν, κασέρι και φέτα στο τηγάνι από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Πιροσκί με πουρέ πατάτας   Η…

Συνταγή για ζουμερα κοκκινιστά κεφτεδάκια στο ταψί, γεμισμένα με γραβιέρα και τυλιγμένα με μελιτζάνα για μεζέ ή και για μεσημεριανό από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Spaghetti με κεφτεδάκια…

Συνταγή για αλμυρά muffins με κολοκυθάκια, τριμμένο ρεγκάτο και τυρί cottage για το ταπεράκι της παραλίας, για τις διακοπές αλλά και για το κολατσιό μικρών και μεγάλων μέσα στη μέρα….

Συνταγή για τρυφερό χοιρινό κρέας με μελωμένη σάλτσα κάρυ και ρύζι για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Μελωμένο χοιρινό λεμονάτο με μανιτάρια στη…

Συνταγή για καλοκαιρινή και εύκολη μακαρονάδα με ταλιατέλες και κόκκινη σάλτσα μανιταριών, σερβιρισμένη με κεφαλοτύρι, για τις πολυάσχολες και εργαζόμενες γυναίκες. Ένα γρήγορο φαγητό για όλη την οικογένεια. Από την…

Συνταγή για αφράτο σοκολατένιο κέικ με καφέ και γκανάζ σοκολάτας, τόσο αραιή, σαν σιρόπι. Ένα σοκολατένιο κέικ που θυμίζει και σοκολατόπιτα για το Κυριακάτικο τραπέζι και μπορείτε να το συνοδεύσετε…

Συνταγή για κοτόπιτα με τραγανό φύλλο κουρού, κρέμα γάλακτος, μανιτάρια, αλλαντικά και πιπεριές . Μία πίτα σαν σουφλέ που μπορείτε να την κάνετε με το κοτόπουλο που περίσσεψε. από την…

Συνταγή για πατάτες φούρνου στη λαδόκολλα με πιπεριά Φλωρίνης και λεμόνι για να συνοδεύσετε  το κρέας, το ψάρι  ή να τις φάτε  ακόμη και σκέτες με την συνοδεία φέτας. Από…

Συνταγή για λεμονάτο χοιρινό με δεμένη, μελωμένη σάλτσα μανιταριών στη χύτρα ταχύτητας  . Το κρέας μαγειρεμένο με αυτόν το τρόπο γίνεται μαλακό και λιώνει στο πιρούνι. Από την φίλη μας…

Συνταγή για σολομό ψημένο στην λαδόκολλα με πατάτες και καρότα για μικρούς και μεγάλους. Ένα καλοκαιρινό φαγάκι για το Κυριακάτικο τραπέζι και τις διακοπές. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια….