Συνταγές με αλατι

Νουά κατσαρόλας για το γιορτινό τραπέζι . Νουά κατσαρόλας  για το γιορτινό τραπέζι με μοσχαρίσιο κρέας και μία βελούδινη σάλτσα, με μανιτάρια, καρότα και κρεμμύδι. Ιδανικό νουά κατσαρόλας για το…

Γιορτινό φιλέτο κοτόπουλο με μοτσαρέλα. Φιλέτο κοτόπουλου, με ντομάτες, κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά, σκόρδο και λιωμένη μοτσαρέλα. Ιδανικό για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Υλικά κορκότο 1 κιλό φιλέτο…

Χριστουγεννιάτικος κορμός από την Τζένη Τσανακτσίδου. Χριστουγεννιάτικος κορμός από την Τζένη Τσανακτσίδου με σπιτικό, αφράτο παντεσπάνι, γέμιση με σαντιγί και επικάλυψη με σαντιγί σοκολάτας, ινδοκάρυδο και σοκολάτα. Υλικά αυγα 5…

Αλμυρή τούρτα για τα Χριστούγεννα. Αλμυρή τούρτα για τα Χριστούγεννα με χωριάτικο φύλλο, μία γέμιση με τυρί κρέμα, κόκκινη πιπεριά, άνηθο και ζαμπόν. Υλικά φύλλο σφολιάτας 3 των 20 εκατοστών…

Συνταγή για Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και δαμάσκηνα. Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, ανάμεικτο κιμά, δαμάσκηνα και βερίκοκα. Υλικά γαλοπουλα 1 ολόκληρη των 3,5 κιλών βουτυρο 3 με 4…

Συνταγή για Bασιλόπιτα τσουρέκι της Τζένη Τσανακτσίδου. Η πιο αφράτη βασιλόπιτα τσουρέκι που θα δοκιμάσετε φέτος! Αυτή η βασιλόπιτα τσουρέκι από την Τζένη Τσανακτσίδου είναι σκέτος αφρός. Δοκιμάστε λοιπόν την…

Συνταγή για Ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν στο φούρνο ή στη σούβλα. Αυτή η μαρινάδα για ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν είναι μία εξαιρετική πρόταση τόσο για τον φούρνο όσο…

Συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο με κιμά. Ζουμερό γιορτινό κοτόπουλο με  γέμιση κιμά, με κουκουνάρι, κάστανά,  σταφίδες, κάσιους, αμύγδαλα και καρύδια, μία συγκλονιστική μαρινάδα και μία αξεπέραστη σάλτσα φτιαγμένη από το…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ψωμί. Χριστουγεννιάτικο ψωμί, αφράτο με ωραία εμφάνιση με απλά και λίγα υλικά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά νερό 410 ml χλιαρό αλεύρι για όλες…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη τυρόπιτα. Χριστουγεννιάτικη τυρόπιτα με φέτα, ανθότυρο, σιμιγδάλι ψιλό και χωριάτικο φύλλο. Υλικά χωριάτικο φύλλο 6 ελαιολαδο Αρκετό Για την γέμιση φέτα 350 γραμμάρια ανθοτυρο 300 γραμμάρια αυγα…