Συνταγές με αλατι

Σπιτικά μακαρόνια με ντομάτα .Λαχταριστά, σπιτικά, χειροποίητα μακαρόνια με  ντομάτα που τρώγονται και σκέτα! Υλικά σάλτσα ντομάτας 6 λίτρα Σιμιγδάλι ψιλό 5 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κιλά…

Κέικ πορτοκαλιού με βρώμη χωρίς ζάχαρη . Αφράτο και υγιεινό κέικ πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη αλλά με μέλι. Με βρώμη και πορτοκάλι! Ιδανικό για παιδιά. Υλικά ελαιολαδο 4 κουτ. σ. αλεύρι…

Κουλούρια γεμιστά με αλλαντικά. Υπέροχα σπιτικά κουλούρια που στην γεύση θυμίζουν κουλούρια Θεσσαλονίκης γεμιστά με αλλαντικά, φρέσκια ντομάτα και κίτρινο τυρί. Υλικά Γάλα φρέσκο 300 γρ χλιαρό μαγιά 1 φακελάκι…

Χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα. Απολαυστική χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα με κρέμα γάλακτος, τσίλι, θυμάρι και μερικά ακόμη μπαχαρικά! Για να ζεσταθούμε και να μπούμε στο κλίμα. Υλικά κολοκύθα 1 ελαιολαδο Λίγο θυμάρι Λίγο σκορδο…

Συνταγή για Κουνουπίδι γιαχνί για τη νηστεία. Νηστίσιμο λαχταριστό κουνουπίδι γιαχνί για τις περιόδους της νηστείας και όχι μόνο. Υλικά κουνουπιδι 1 κιλό πατατες 2 μέτριες κρεμμυδι 1 μεγάλο καρότο…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Kissinger. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα γεμιστά με μερέντα που είναι σκέτη απόλαυση και θα μας βάλουν σε γιορτινό κλίμα. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ φουντουκι…

Ποντιακός πουρμάς. Ένα παραδοσιακό ποντιακό, σιροπιαστό γλυκό με σπιτικό φύλλο και γέμιση από καρύδια, κανέλα, γαρίφαλο και ζάχαρη. Την παραδοσιακή αυτή συνταγή την φτιάχνανε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Αξίζει…

Κιμαδοπιτάκια με μανιτάρια. Κιμαδοπιτάκια με μανιτάρια με σπιτική ζύμη ιδανικά για το σχολικό κολατσιο και για να τα φτιάξετε με τον κιμά που περίσσεψε. Με γέμιση από μοσχαρίσιο κιμά, μανιτάρια…

Συνταγή για Σαλάτα με κουσκούς. Δροσερή σαλάτα με κουσκούς, σάλτσα λεμονιού, χρωματιστές πιπεριές, καλαμπόκι και τουρσί αγγουράκι. Υλικά κουσκούς 1 κούπα νερό 4 κούπες αλατι Κατά βούληση Για την σαλάτα…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα για μπουφέ. Γιορτινή Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα σε σχήμα ελαφάκι. Με ελιές, πιπεριά Φλωρίνης. ασπράδι αυγού και ψωμί του τοστ. Ιδανική χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα για τον χριστουγεννιάτικο και πρωτοχρονιάτικο…