Συνταγές με αλατι

Πως να φτιάξουμε σπιτική μανέστρα. Γιατί να αγοράζουμε μανεστράκι όταν μπορούμε να το φτιάξουμε μόνοι μας; Την  μανέστρα την  τρώμε πολύ στην Ελλάδα τόσο σκέτο με τυρί ή σάλτσούλα όσο…

Συκώτι στο φουρνο με μήλα και κρεμμύδια – Μαγειρέψτε το μοσχαρίσιο συκώτι με τον πιο γευστικό τρόπο. Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι απλά πεντανόστιμο και συνήθως το τρώμε τηγανιτό με ξύδι…

Τραγανά ρολάκια με γέμιση πατάτας – Πεντανόστιμα και ιδανικα για το παιδικό party και όχι μόνο. Σήμερα θα δοκιμάσουμε τραγανά ρολάκια γεμιστά με πουρέ πατάτας, μπέικον, τυρί κρέμα, κρεμμύδι και…

Μακαρονόπιτα Μεσολογγίτικη – Απολαυστική μακαρονόπιτα με σπιτικό φύλλο παραδοσιακό και διάφορα τυρια! Ψάχνετε μία ευφάνταστη πίτα με άρωμα Ελλάδας; Τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε την μεσολογγίτικη μακαρονόπιτα με μακαρόνια, διάφορα…

Ψωμί αργής ωρίμανσης  –  Πιο νόστιμο ψωμί δεν έχετε δοκιμάσει χωρίς κανένα συντηρητικό! Σήμερα η χρυσοχέρα μας, μοιράστηκε μαζί μας μία συνταγή για ψωμί αργής ωρίμανσης χρησιμοποιώντας σκληρό αλεύρι και…

Το Συκοπαστό ή συκοπάστελο είναι παραδοσιακό γλυκό της Σύρου,  με  σύκα, σαν μπάρες ενέργειας. Υπέροχα παστέλια με σύκα για το σχολείο και όχι μόνο. Σήμερα θα φτιάξουμε υγιεινά παστέλια από…

Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης -Ενα  ιδανικό κολατσιό για το σχολείο, την εκδρομή, την δουλειά, ακόμη και για την παραλία. Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι από τα αγαπημένα μας αρτύσιμα. Είναι γλυκά…

Βάση για πίτσα χωρίς αλεύρι (Από κολοκυθάκια). Διαιτητική βάση για πίτσα από κολοκυθάκια. Μπορεί να πιστεύουμε ότι η πίτσα ανήκει στις ένοχες απολαύσεις μας όμως αν προσαρμόσουμε την πίτσα στην…

Λαχταριστή κρέμα καραμελέ στο ταψί που μπορείτε να την απολαύσετε σαν επιδόρπιο αλλά και όλες τις υπόλοιπες ώρες της ημέρας. Σήμερα θα φτιάξουμε λαχταριστή κρεμα καραμελέ στο ταψί για το…

Γλιστρίδα τουρσί η συνταγή που θα την απολαύσει όλη η οικογένεια.  Η Γλιστρίδα ή Αντράκλα είναι ένα φυτό , με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, Α και ωμέγα-3 λιπαρό οξύ…