Συνταγές με αλατι

Μακαρόνια με χταπόδι για το Κυριακάτικο τραπέζι. Για να μοσχοβολήσει το σπίτι μας ντομάτα και θάλασσα. Μπορεί να ήρθε το Φθινόπωρο όμως σίγουρα τα θαλασσινά δεν έχουν εποχή. Το χταπόδι…

Χοιρινές μπριζόλες με πλιγούρι και φιδέ στον φούρνο για το Κυριακάτικο τραπέζι. Το πλιγούρι και ο φιδές είναι πεντανόστιμα ζυμαρικά που εκτός από την νοστιμιά τους είναι και σκέτα βάλσαμα…

Συνταγή για παστές σαρδέλες. Ιδανικό συνοδευτικό για τα όσπρια ή και σαν μεζές με ουζάκι ή τσιπουράκι. Από τις πρώτες κιόλας μέρες του Σεπτέμβρη οι θερμοκρασίες έχουν κατέβει αισθητά και…

Μαμαδίστικο κέικ πορτοκάλι για το σχολείο με πολύ απλά και οικονομικά υλικά. Αφράτο και μοσχοβολιστό. Αχ όλοι θυμόμαστε τα αφράτα και μέσα στην γλύκα κέικ της μαμάς. Που δεν γνώριζε…

Νόστιμη και υγιεινή ρεβιθάδα με μελιτζάνες, ιδανική για όλο τον χρόνο. Ακόμη και στην περίοδο της νηστείας. Οι μελιτζάνες και τα ρεβίθια αποτελούν από μόνα τους πολύ νόστιμα τρόφιμα. Πόσο…

Σάλτσα πέστο βασιλικού για τα μακαρόνια, τα ψάρια ή όπου αλλού σας αρέσει. Έχετε δοκιμάσει μακαρονάδα πέστο; Αν δεν το έχετε κάνει μέχρι σήμερα αξίζει να δώσετε μία ευκαιρία και…

Συνταγή για σπιτική μυζήθρα που θα απογειώσει τα ζυμαρικά σας ή όποια άλλη συνταγή σας αρέσει. Η μυζήθρα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό τυρί. Την απολαμβάνουμε συνήθως με μακαρόνια αλλά πολλές…

Τυροπιτάκια κουρού με μαύρο σουσάμι ,μια συνταγή που θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Τα τυροπιτάκια κουρού είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στην Θεσσαλονίκη και γενικότερα στην βόρεια Ελλάδα. Η ζύμη κουρού…

Σπαγγέτι με μύδια που είναι ιδανικά για την περίοδο της νηστείας αλλά και για όλο τον υπόλοιπο χρόνο! Τα μύδια είναι ένα αγαπημένο θαλασσινό που μάλιστα στην αγορά υπάρχουν σε…

Τραγανά απολαυστικά cookies αμυγδάλου για τον καφέ μας ή για να τρατάρουμε τους καλεσμένους μας. Πεντανόστιμα και τραγανά cookies αμυγδάλου που θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Έχουν πλούσια γεύση…