Συνταγές με αλατι

Συνταγή για καλοκαιρινή και εύκολη μακαρονάδα με ταλιατέλες και κόκκινη σάλτσα μανιταριών, σερβιρισμένη με κεφαλοτύρι, για τις πολυάσχολες και εργαζόμενες γυναίκες. Ένα γρήγορο φαγητό για όλη την οικογένεια. Από την…

Συνταγή για αφράτο σοκολατένιο κέικ με καφέ και γκανάζ σοκολάτας, τόσο αραιή, σαν σιρόπι. Ένα σοκολατένιο κέικ που θυμίζει και σοκολατόπιτα για το Κυριακάτικο τραπέζι και μπορείτε να το συνοδεύσετε…

Συνταγή για κοτόπιτα με τραγανό φύλλο κουρού, κρέμα γάλακτος, μανιτάρια, αλλαντικά και πιπεριές . Μία πίτα σαν σουφλέ που μπορείτε να την κάνετε με το κοτόπουλο που περίσσεψε. από την…

Συνταγή για πατάτες φούρνου στη λαδόκολλα με πιπεριά Φλωρίνης και λεμόνι για να συνοδεύσετε  το κρέας, το ψάρι  ή να τις φάτε  ακόμη και σκέτες με την συνοδεία φέτας. Από…

Συνταγή για λεμονάτο χοιρινό με δεμένη, μελωμένη σάλτσα μανιταριών στη χύτρα ταχύτητας  . Το κρέας μαγειρεμένο με αυτόν το τρόπο γίνεται μαλακό και λιώνει στο πιρούνι. Από την φίλη μας…

Συνταγή για σολομό ψημένο στην λαδόκολλα με πατάτες και καρότα για μικρούς και μεγάλους. Ένα καλοκαιρινό φαγάκι για το Κυριακάτικο τραπέζι και τις διακοπές. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια….

Συνταγή για εύκολη σαλάτα caprese  με ντοματίνια, πέστο βασιλικού και φρέσκια μοτσαρέλα.  για να συνοδεύσουμε το κρέας, τα ψάρια, τα ζυμαρικά και τα σουφλέ μας. Η σαλάτα του Καλοκαιριού με…

Συνταγή για χοιρινό με δεμένη λεμονάτη σάλτσα, καρότα και πιπεριές που θα το συνοδεύσουμε με ρύζι ή και τηγανιτές πατάτες ή πατάτες φούρνου. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.  …

Συνταγή για εύκολο μπανόφι, με φρέσκες μπανάνες, αφράτη σαντιγί και κρέμα και μπισκότα digestive, χωρίς να χρειαστεί να λερώσετε φόρμες, αλλά φτιαγμένο στο πυρέξ. Το πιο εύκολο γλυκό με λίγα…

Συνταγή για επαγγελματικές πάστες με γκανάζ σοκολάτας και μπλε mirror glaze για τις γιορτές ή για κέρασμα, καλύτερες και από ζαχαροπλαστείου. Με σπιτικό αφράτο παντεσπάνι από την φίλη μας Μαρία…