Συνταγές με αλατι

Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με τυρί σκεπασμένα με φέτα και σάλτσα ντομάτας

Μελιτζάνες ρολάκια στο φούρνο γεμιστές με κίτρινο τυρί και σκεπασμένες με φέτα, σάλτσα ντομάτας και τέλος πάλι κίτρινο τυρί ένα πεντανόστιμο πιάτο. Είτε σαν φαγητό είτε σαν μεζές με την…

Νηστίσιμα γεμιστά καλαμαράκια με κουρκουμά και ούζο

Τα καλαμαράκια είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά στην νηστεία και όχι μόνο, φτιάχνονται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και με όλους είναι νόστιμα. Σήμερα θα δούμε μια υπεροχή δοκιμασμένη συνταγή…

Μοσχαράκι κοκκινιστό με σάλτσα και καρότα

Μοσχαράκι κοκκινιστό με καρότα. Μια κλασική, αγαπημένη συνταγή που δεν λείπει από κανένα ελληνικό σπίτι. Σε ποιον δεν αρέσει εξάλλου το κοκκινιστό, ειδικά αν το κρέας είναι μαλακό και κάλα…

Θρεπτική και ελαφριά σαλάτα με κουσκούς και λαχανικά!

Θρεπτική και ελαφριά σαλάτα με κουσκούς και λαχανικά. Μια νόστιμη συνταγή σαλάτας με κουσκούς είναι ένα τέλειο, υγιεινό και πεντανόστιμο συνοδευτικό αλλά και ένα υπέροχο κυρίως γεύμα, για εκείνες τις…

Συνταγή για Παραδοσιακό ψωμί για την Πρωτοχρονιά

Δεν είναι βασιλόπιτα με την έγνοια της κλασσικής βασιλόπιτας.Θα μπορούσα να πω όμως πως είναι”το ψωμί του Βασιλιά”.Αντικαθιστά το ψωμί και έχει τέλεια γεύση. Εκτέλεση: Βάζω σε μια λεκάνη το…

Υπεροχή, αφράτη τυρόπιτα για το γιορτινό τραπέζι

Υπέροχη, αφράτη, μοναδική τυροπιτά με χειροποίητο φύλλο ιδανική για κάθε περίσταση. Από κολατσιό στο σχολείο, πρωινό ή σνακ μέχρι και τα επίσημα τραπέζια σας. Η τυρόπιτα είναι η αγαπημένη πίτα…

Συνταγή για φουσκωτή βασιλόπιτα τσουρέκι σαν ζαχαροπλαστείου

Συνταγή για φουσκωτή βασιλόπιτα τσουρέκι σαν ζαχαροπλαστείου.Μια παραδοσιακή αρωματική βασιλόπιτα τσουρέκι,με μαχλέπι,κακουλέ,μαστίχα και βούτυρο. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για βασιλόπιτα και δεν θα ξαναδοκιμάστε άλλη. ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τοποθετούμε το γάλα ζεστό…