Συνταγές με αλατι

Συνταγή για αφράτα στριφτά τυροπιτάκια με φέτα για το παιδικό πάρτι, το ταπεράκι της παραλίας ή τις διακοπές με εύκολη ζύμη που τα παιδιά δεν θα τα χορταίνουν. Από τη…

Συνταγή για ένα καλοκαιρινό μαμαδίστικο φαγητό.Χοιρινό κοκκινιστό με μελιτζάνες και πιπεριές στην κατσαρόλα. Μελωμένο με πηχτή σάλτσα εύκολο και οικονομικό. Από τη φίλη μας Τζέλα Αντωνοπούλου.   Λαζάνια με μελιτζάνες…

Συνταγή για τάρτα με κρέμα βανίλια, γλάσο με γεύση καρπούζι και σταγόνες σοκολάτας. Η τάρτα με σχέδιο καρπούζι μπορεί να προσφερθεί σαν δώρο σε γενέθλια, να εμπλουτίσει τον μπουφέ ή…

Συνταγή για καλοκαιρινά λιγκουίνι με σάλτσα ντομάτας, πιπεριές και ολόκληρες γαρίδες που μοσχοβολούν θάλασσα. Γαριδομακαρονάδα με ακαθάριστες γαρίδες για να κρατήσουν όλη τη νοστιμιά τους. Από τη φίλη μας Στεφοπουλου…

Συνταγή για μελιτζανοκεφτέδες με κεφαλοτύρι και μυρωδικά για το μεζεδάκι του Καλοκαιριού αλλά και για το μεσημεριανό μας. Οι μελιτζανοκεφτέδες είναι ο πιο καλοκαιρινός μεζές τώρα που είναι η εποχή…

Συνταγή για σπανακοπρασόπιτα με σπιτικό, τραγανό φύλλο για όλη την οικογένεια αλλά και για σχολικό κολατσιό, τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και είναι…

Συνταγή για σιροπιασμένες σπανιόλες ή γόνδολες. Ένα γλυκό που πλέον δεν υπάρχει πια και παλιότερα τα πουλούσαν στα σινεμά. Σερβίρεται με παγωτό καϊμάκι και είναι ιδιαίτερα αρωματικές. Από τον φίλο…

Συνταγή για καλοκαιρινή πικάντικη τηγανιά με λουκάνικα Τρικάλων, πιπεριές και σάλτσα ντομάτας για πολλές βούτες με φρέσκο ψωμί, για να συνοδεύσουμε την παγωμένη μπύρα μας ή για μεσημεριανό με τηγανιτές…

Συνταγή για Chicken Fajitas, αλά ελληνικά με στραγγιστό γιαούρτι, τορτίγια και πικάντικο κοτόπουλο για ένα βραδινό που θα το φτιάξουμε μέσα σε 15 λεπτά. Είναι γρήγορα και νόστιμα Fajitas που…

Συνταγή για σπιτικά παξιμάδια για ντάκο με προζύμι που είναι καλύτερα και από τα αγοραστά. Μπορείτε να τα βάλετε και μέσα σε σαλάτες, από τη φίλη μας Anna Lampropouloy.  …