Συνταγές με αλατι

Γιουβέτσι με μοσχαράκι και λαχανικά στη γάστρα. Ένα πολύ νόστιμο οικογενειακό φαγητό, ιδανικό για Κυριακές μεσημέρια. Το μοσχάρι γίνεται πολύ μαλακό και ζουμερό, και φυσικά γεμάτο αρώματα από τα λαχανικά….

Υπέροχη παραδοσιακή πίτα με ταχίνι από την Κύπρο. Με μαγια, πορτοκαλάδα και μαύρη ζάχαρη. Αυτή η ταχινοπιτα είναι πραγματικά εντυπωσιακή και πολύ νόστιμη! Δείτε σε βίντεο την εκτέλεση της και…

Κοτόπουλο με αρακά και κολοκύθα λατρεμένη. Τις βλέπω στην αγορά σε διάφορα σχήματα και μεγέθη και με ξετρελαίνουν κάθε φορά. Τις θέλω όλες και τις ονειρεύομαι σε ότι παραλλαγή υπάρχει….

Τυρόπιτα σουφλέ με 3 τυριά, σιμιγδάλι και μυρωδικά. Με τρεις κινήσεις έχουμε φτιάξει μία φανταστική πιτα που θα ξετρελάνει τους πάντες! Εύκολη και γρήγορη συνταγή για πίτα σουφλέ, ιδανική για…

Παραδοσιακή τραχανόπιτα με κολοκυθάκια, φέτα, πράσο και μυρωδικά. Αυτή η πίτα είναι χωρίς φύλλο, μαλακή και εύκολη στην εκτέλεση. Θα την ευχαριστηθούν τα παιδιά και όλη η οικογένεια. Μπορείτε να…

Πέννες ριγκατόνι ολικής άλεσης με μανιτάρια, λαχανικά και κρέμα γάλακτος στο φούρνο. Αυτή η συνταγή για σουφλέ γίνεται γρήγορα και είναι ιδανική για γιορτές και επίσημα τραπέζια. Πραγματικά αξίζει να…

Λουκάνικα στο φούρνο με διάφορα λαχανικά, πατάτες και θυμάρι. Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λουκάνικο για αρχάριους ή για όταν δεν έχετε χρόνο για μαγείρεμα. Γίνεται πραγματικά πολύ νόστιμο και…

Σπιτικά τυροκούλουρα γεμιστά με φιλαδέλφεια, και γαλοπούλα και τυρένια επικάλυψη. Είναι τα πιο νόστιμα και εντυπωσιακά κουλούρια που θα έχετε φτιάξει και τα παιδιά θα ξετρελαθούν. Η συνταγή είναι εύκολη…

Οι κρέπες όπως δεν τις έχουμε ξαναδοκιμάσει! Κρέπες με σπανάκι, διάφορα χόρτα, ανθότυρο και μυρωδικά στο φούρνο. Μία συνταγή εύκολη και νόστιμη για κρέπες που θα τρώνε και τα παιδιά….

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο όπως ο αγοραστός! Με γιαούρτι, κόλιανδρο και δενδρολίβανο θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Γίνεται πολύ ζουμερός και μπορείτε να τον κάνετε είτε σε πίτα είτε μερίδα! Τα…