Συνταγές με αλατι

Αγαπημένο ποντιακό έδεσμα – απλό στην παρασκευή και χορταστικότατο. Βασικός κανόνας είναι ότι τα πισία πάνε πάντα δυο δυο. Πρώτον, γιατί ένα δεν είναι ποτέ αρκετό και, δεύτερον, πώς να…

Φτιάξτε φυστικοβούτυρο εύκολα και γρήγορα! Εκτέλεση Ψήνεται τα φιστίκια στο φούρνο και αμέσως μετά τα βάζετε στο μούλτι και αρχίζετε να τα αλέθετε . Ενδιάμεσα στο άλεσμα, προσθέτεται μέλι λάδι…

Τι θα φάμε σήμερα μαμά; Γιαουρτλού κεμπάπ!  Μιαμ, μιαμ! Από τα αγαπημένα μου! Είναι λίγο βαρύ αλλά μια στις τόσες. Εκτέλεση Κεμπάπ: Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, τα αυγά,…

μμμμ ….Τι θα φάμε σήμερα ? Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ λαχανικών ! (Ψιτ!!!Περιμένω και τις δικές σας συνταγούλες να μου στείλετε!) Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το…

Κόκκινο Βελούδο… για την μέρα του Αγίου Βαλεντίνου και μη…. Είναι εκπληκτικό. Είναι αφράτο. Είναι γευστικό. Είναι ερωτικό! Εκτέλεση Θα χρειαστείτε 3 ταψάκια ίδιας διαμέτρου. Κοσκινίστε το αλεύρι, το κακάο…

Μπιφτέκια με αρακά για παιδάκια που δεν τρων τα λαχανικά! Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι βάζετε το βούτυρο και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι με τον αρακά το καρότο και προς το τέλος…

Ντολμαδάκια με λάχανο,ντολμαδάκια γιαλαντζί …Μαρουλοντολμάδες όμως΄΄ Δεν τους είχα ξαναφτιάξει έφτιαξα χθες την συγκεκριμένη συνταγή,και δεν έμεινε τίποτα! Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μαρούλια και κρατάμε μόνο τα μεγάλα φύλλα. Tα ζεματάμε…

Εμείς τη Κυριακή τρώμε φουρνιστό φαγάκι! Και αν  ένα κρέας πλησιάζει το λουκούμι, μάλλον είναι αυτό.Ρουμελιώτικο αρνί στον φούρνο και θα τρίζουν τα πιρούνια! Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C….

Για τα παιδάκια που δεν τα πάνε καλά με το ψάρι,σας έχω συνταγή μούρλια! Ψαρομπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες! Εκτέλεση: Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 C. Στρώνω τις φέτες πατάτας…

Μπιφτέκια με τρεις κιμάδες και τρεις σάλτσες. Τα μπιφτέκια αυτά είναι υπέροχα!Μούρλια!Αγαπημένο φαγητό των παιδιών και δικό μου! Μπορείτε να τα συνδυάσετε με πατατούλες,με ρύζι,με πουρέ και εσείς που κάνετε…