Συνταγές με αλατι

Συνταγή για παραδοσιακά, ζουμερά κοκκινιστά σουτζουκάκια της γιαγιάς με φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Μία συνταγή της φίλης μας Σούλα Λεβέντη.   Παραδοσιακά Σουτζουκάκια Σμυρναίικα   Τα σουτζουκάκια της γιαγιάς είναι σίγουρα…

Συνταγή για σαλάτα με σπανάκι, σώς πορτοκαλιού και ξεροψημένο μπέικον ιδανική για να συνοδεύσετε κρεατικά, ψάρια και ζυμαρικά από τη φίλη μας Τζωρτζίνα Κκτ.   Σαλάτα πράσινη με φακές  …

Συνταγή για αφράτες και οικονομικές τηγανίτες που μοιάζουν με κρέπα και βάφλα στη γεύση και σερβίρονται με μέλι, πραλίνα ή ακόμη και σιρόπι σφενδάμου. Μπορούμε να τις απολαύσουμε και σαν…

Συνταγή για κοκκινιστές χυλοπίτες με κιμά για το ταπεράκι του ολοήμερου αλλά και για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας, έτοιμες σε λίγο χρόνο, από τη φίλη μας Δέσποινα Μπο.  …

Συνταγή για αφράτα σπιτικά ψωμάκια με πικάντικη γέμιση από σαλάμι μπύρας, τυρί κρέμα και πιπεριές για να συνοδεύσετε την μπύρα ή το κρασάκι σας. Από την φίλη μας Olga Sv….

Υγιεινή πράσινη σαλάτα με μαρούλι, ρόκα και φακές για ένα χορταστικό βραδινό για όλη την οικογένεια. Ο τέλειος τρόπος να δοκιμάσουν τα παιδιά φακές με μία συνταγή της φίλης μας…

Συνταγή για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη για το ολοήμερο που μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου ή ρύζι Μια συνταγή από την φίλη μας Voula Damala….

Συνταγή για εύκολο και αφράτο red velvet κέικ με κρέμα τυριού για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σαν τούρτα του Δημήτρη Μιχαηλίδη.   Red velvet υγρό σουφλέ σοκολάτας   Η…

Συνταγή για κοτόπιτα με σπιτικο τραγανό φύλλο αέρος  με το κοτόπουλο που  περίσσεψε, πιπεριές και κρέμα γάλακτος. Μία συνταγή της φίλης μας Αλεξάνδρα Κυριάκη.   Κοτόπιτα με κρέμα γάλακτος και…

Συνταγές  για να φτιάξετε στο σπίτι τα αγαπημένα ορεκτικά ταβέρνας. Μπουγιουρντί, σαγανάκι, φέτα με φύλλο κρούστας, μέλι και σουσάμι, ψωμί ψημένο με ελαιόλαδο, αλάτι και θυμάρι από τον Γιώργο Ζώλη….