Συνταγές με αλατι

Συνταγή για σάλτσα μανιταριών για σνίτσελ και μακαρόνια. Επαγγελματική συνταγή για λευκή σάλτσα με μανιτάρια, για να φτιάξουμε σνίτσελ αλά κρεμ, φιλέτα κοτόπουλου ή χοιρινού αλά κρεμ, ελληνικές καρμπονάρες και…

Συνταγή για τονοσαλάτα με ντοματίνια μαρούλι και κρουτόν. Δροσερή και χορταστική σαλάτα με τόνο, ντοματίνια και μαρούλι για ένα βραδινό με χαμηλά λιπαρά. Αυτή η τονοσαλάτα είναι ιδανική και για…

Συνταγή για κρεμώδες ριζότο με μανιτάρια. Κρεμώδες, χυλωμένο ριζότο με παρμεζάνα και μανιτάρια Πόρτο Μπέλο για το μεσημεριανό ή το βραδινό όλης της οικογένειας. Αν δοκιμάσετε το ριζότο με αυτόν…

Συνταγή για φουσκωτή ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας. Αφράτη ζαμπονοτυρόπιτα σαν σουφλέ, που αν αντί για ζαμπόν, βάλουμε γαλοπούλα μπορεί να γίνει και ένα πολύ χορταστικό μεσημεριανό για το ολοήμερο. Αυτή…

Συνταγή για μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο το Σάββατο. Ψάχνετε τί να μαγειρέψετε το Σάββατο; Φτιάξτε αυτές τις μαλακές και ζουμερές χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες και απολαύστε τες…

Συνταγή για κοκκινιστό λαχανόρυζο. Μαμαδίστικο και αποτοξινωτικό λαχανόρυζο, ότι πρέπει για μετά τις Γιορτές αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου. Με τόσο κρέας τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, αυτό…

Συνταγή για στριφτά ζαμπονοψωμάκια. Αφράτα ζαμπονοψωμάκια με σπιτική ζύμη για το σχολικό κολατσιό, το παιδικό πάρτι αλλά και το μεζεδάκι των μεγάλων. Το τυρί που λιώνει κάνει αυτά τα ζαμπονοψωμάκια…

Συνταγή για τεμπελόπιτα με γραβιέρα και φέτα. Θέλετε να φτιάξετε πίτα για τα παιδιά και δεν έχετε χρόνο; Δοκιμάστε αυτή τη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, με φέτα και γραβιέρα. Η τυρόπιτα…

Συνταγή για μπριζόλες στη κατσαρόλα. Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες σαν να τις έχουμε ψήσει στα κάρβουνα, μαγειρεμένες όμως στη κατσαρόλα για τις γυναίκες και τους άντρες που τρέχουν και δεν φτάνουν!…

Συνταγή για κοτόπιτα με κρέμα γάλακτος και μπέικον. Κοτόπιτα με τραγανό φύλλο σφολιάτας που μπορούμε να το φτιάξουμε με το κοτόπουλο που περίσσεψε για ορεκτικό στο Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και…