Συνταγές με αλατι

Συνταγή για αφράτο τρουφοκέικ. Ένα πανεύκολο κέικ με τρούφα σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη που μπορούμε να το απολαύσουμε με τον πρωινό μας καφέ ή γενικά με το καφεδάκι μας…

Συνταγή για ρεβυθοσαλάτα με ζυμαρικά. Υγιεινή, με λίγες θερμίδες και πολλή χορταστική τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό. Αυτή η ρεβυθοσαλάτα με ζυμαρικά είναι επίσης και vegan αλλά και…

Συνταγή για ξεροψημένες φραντζόλες φούρνου με μαγιά. Αυτές οι φραντζόλες είναι σαν αυτές που πωλούν στους φούρνους με οικονομικά υλικά και μία απλή εκτέλεση. Για πολλές βούτες σε ελαιόλαδο και…

Συνταγή για Salatka Jarzynowa με γιαούρτι από την Πολωνία. Η Salatka Jarzynowa είναι μία παραδοσιακή σαλάτα από την Πολωνία με πατάτες, κρεμμύδι, καρότο, αρακά, μήλο και ένα δροσερό γιαούρτι. Για…

Συνταγή για αλμυρά μάφινς με ζαμπόν και τυρί για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και στο ταπεράκι του ολοήμερου. Αφράτα αλμυρά μάφινς με ζαμπόν και κεφαλοτύρι από τον Παναγιώτη…

Συνταγή για γαλέος με μουστάρδα και θυμάρι για το μεσημεριάνο μας. Ο γαλέος είναι ένα νόστιμο ψάρι με λίγα κόκαλα που μπορούμε να τον απολαύσουμε και με σκορδαλιά. Σήμερα όμως…

Συνταγή για μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι και τυρί. Μία πολλή καλή ιδέα για μεσημεριανό που λιώνει στο στόμα. Σαν σουφλέ μελιτζάνας που είναι σκέτο γλύκισμα. Εύκολη και οικονομική συνταγή για…

Συνταγή για γιαπράκι με κιμά και δεμένο αυγολέμονο για το ορεκτικό στο Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Τα γιαπράκια έχουν καταγωγή από την Κοζάνη και τα φτιάχνουμε πολύ συχνά στα…

Συνταγή για χορτόπιτα με τραγανό φύλλο για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και για το ολοήμερο. Γιατί τα παιδιά μπορεί να μην τρώνε εύκολα τα χόρτα, όμως σίγουρα θα…

Συνταγή για πεντανόστιμες πιπεριές Φλωρίνης στα κάρβουνα. Ψητές πιπεριές Φλωρίνης στα κάρβουνα με υπέροχη γεύση που γίνονται με λίγα υλικά και πανεύκολα και αποτελούν τον τέλειο μεζέ για την μπύρα,…