Συνταγές με αλατι

Αφράτα τηγανόψωμα στη φριτέζα αέρος με γέμιση σαν πίτσα ή και φέτα για ένα χορταστικό μεσημεριανό ή ένα ευφάνταστο ορεκτικό. Η συνταγή είναι του φίλου μας Γιώργου Ζώλη και την…

Εύκολο και γρήγορο σουφλέ με πένες, κρέμα γάλακτος, τυριά και αλλαντικά για μεσημεριανό! Για να γλείψετε και το πιάτο! Τα σουφλέ ζυμαρικών ή οι πατάτες ογκραντέν είναι φαγητά που ακόμη…

Πρασοκιμαδόπιτα της γιαγιάς  με τραγανό φύλλο για το ταπεράκι της παραλίας ή για μετά την θάλασσα, που θα μας έχει ανοίξει η όρεξη. Δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε καμία πίτα….

Αφράτα γλυκά βουτυρένια μπριός  φόρμας που μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα ή και με μαρμελάδα ή κάποια πραλίνα, για το σχολείο, το κολατσιό στη δουλειά αλλά και την παραλία! Τα…

Έχετε δοκιμάσει ποτέ κουρκουτόπιτα ή αλλιώς μπατζίνα; Είναι μία λεπτή πίτα με πλούσια γεύση και σήμερα θα φτιάξουμε μία κρατσανιστή κουρκουτόπιτα με κολοκυθάκια. Τα κολοκυθάκια το Καλοκαίρι βρίσκονται σε αφθονία…

Το κοτόπουλο αλά κρεμ αρέσει σε όλους όμως πολλοί το αποφεύγουν, αφού για να γίνει χρειάζεται κρέμα γάλακτος και δεν είναι και πολύ υγιεινή. Αυτό το κοτόπουλο αλά κρεμ από…

Αφράτη κοτόπιτα με μπεσαμέλ  φύλλο κουρού και σουσάμι για το τραπέζι της Κυριακής  και όχι μόνο! Όταν είδαμε  αυτήν την  κοτόπιτα με μπεσαμέλ, φύλλο κουρού και σουσάμι στο πασπάλισμα, δεν…

Αν σας περίσσεψαν ρεβίθια δεν χρειάζεται να πετάξετε τίποτα ! Μπορείτε να φτιάξετε αφράτους και καλοκαιρινούς ρεβιθοκεφτέδες με τα ρεβίθια που περίσσεψαν που θα σας ξετρελάνουν. Οι ρεβιθοκεφτέδες είναι πολύ…

Συνταγή για εύκολη ομελέτα ντάκο. Μία ομελέτα με άρωμα και γεύση από την αγαπημένη μας Κρήτη έχουμε σήμερα για κυρίως πιάτο το μεσημέρι ή και το βράδυ. Ομελέτα ντάκο που…

Φίλες και φίλοι σήμερα σας έχουμε μία τέλεια συνταγή από τα πανέμορφα Χανιά της Κρήτης. Θα δοκιμάσουμε αφράτους και μελωμένους Χανιώτικους λουκουμάδες με μία ξεχωριστή τεχνική. Δεν πρέπει να ξεχνάμε…