Συνταγές με αλατι

Μία νηστίσιμη μελιτζανόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου αλλά και για κάθε άλλη περίοδο νηστείας του χρόνου. Και vegan! Δείτε ακόμα Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο Αν…

Καλοκαιρινές πιπεριές γεμιστές με τυριά. Το πιο καλοκαιρινό φαγητό . Μας το έφτιαχνε η μαμά μας συχνά και είπαμε να φτιάξουμε κι εμείς αυτές τις πιπεριές σήμερα. Δείτε ακόμα Γεμιστές πιπεριές…

Συνταγή για Τραγανή σπανακοπρασόπιτα για το κολατσιό στην δουλειά ή για τις λιγούρες μας στο σπίτι. Είναι μία πολύ καλή ιδέα και για το ταπεράκι των διακοπών. Η μητέρα μου…

Για το Κυριακάτικο τραπέζι ένα μοσχαράκι κοκκινιστό με λιγκουίνι, είναι ό,τι πρέπει. Παραδοσιακή συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό που λιώνει στο πιρούνι και συνοδευόμενο με λιγκουίνι. Δείτε ακόμα Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαζάνια…

Συνταγή για κροκέτες στραπατσάδας! Αφού οι ντομάτες είναι στην εποχή τους το Καλοκαίρι, η στραπατσάδα γίνεται το αγαπημένο μας φαγητό με φέτα! Σήμερα θα ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και δεν…

Αν θέλετε ένα μεσημεριανό που να μοσχοβολάει θάλασσα τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το ριζότο με γαρίδες! Το τέλειο πιάτο και για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου. Σε κάθε περίοδο…

Καλαμάρια με κριθαράκι και κόκκινη πιπεριά για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου αλλά και για οποιαδήποτε άλλη νηστεία ή άλλη περίσταση! Δείτε ακόμα Σαλάτα με καλαμάρια κονσέρβας Σήμερα λοιπόν θα μαγειρέψουμε  καλαμάρια…

Μπακαλιάρος στον φούρνο σαν τηγανιτός για την Μεταμόρφωση του Σωτήρος. Η Μεταμόρφωση του Σωτήρος πλησιάζει και το έθιμο θέλει να φάμε μπακαλιάρο σκορδαλιά. Ο Παναγιώτης Παπαδάκης ετοίμασε μπακαλιάρο στον φούρνο…

Μπριζολάκια χοιρινά με πατάτες στη γάστρα που λιώνουν στο στόμα, αφού σιγοψήθηκαν στη γάστρα με πατάτες μελωμένες για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Η αλήθεια είναι πως αν ξεκινήσατε…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα καλοκαιρινό πιλάφι με πιπεριές που για πολλούς είναι και τα γεμιστά της τεμπέλας! Αυτό διότι χρησιμοποιούμε πάνω κάτω τα ίδια υλικά που χρησιμοποιούμε όταν γεμίζουμε τα…