Συνταγές με αλατι

Σας έχουν δώσει κολοκυθάκια από το χωριό και δεν ξέρετε πως να τα φτιάξετε; Μπορείτε να φτιάξετε κολοκυθάκια βραστά με αγνά υλικά. Η τέλεια σαλάτα και για την νηστεία! Τα…

Σουπιές με κρεμμύδια .Ένα ξεχωριστό νηστίσιμο στιφάδο θαλασσινών για τον Δεκαπενταύγουστο και κάθε άλλη στιγμή του Καλοκαιριού. Σουπιές με κρεμμύδια, σκέτο γλύκισμα. Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα ξεχωριστό πιάτο με αφορμή…

Σταρίσιος τραχανάς: Σας έχουμε την παραδοσιακή συνταγή .Από αυτόν τον τραχανά που έφτιαχνε η γιαγιά μας με αυθεντική γεύση και άρωμα.  Ο τραχανάς είναι ένα υπέροχο παραδοσιακό ζυμαρικό με πολλά…

Συνταγή για τα muffins του Καλοκαιριού:Έχετε πολλά κολοκυθάκια; Τα κάνατε τηγανιτά, τα κάνατε κολοκυθοκεφτέδες, τα βάλατε στο φαγητό και δεν ξέρετε τι άλλο να κάνετε; Σας προτείνουμε Αλμυρά κεκάκια με…

Καλοκαιρινό ντιπ πιπεριάς με φέτα για να βουτάμε το ψωμάκι μας. Ταιριάζει τόσο σε τραπέζι θαλασσινών όσο και σε τραπέζι ορεκτικών. Δείτε ακόμα Μαγιονέζα από βρασμένα αυγά Αν θέλετε ένα…

Μυρωδάτα κουλουράκια με μέλι και κανέλα είναι τα αγαπημένα μας. Μοσχομυρίζει όλο το σπίτι κανέλα και μας θυμίζει τόσο πολύ τα κουλουράκια που έφτιαχνε η γιαγιά μας. Πάμε να δούμε…

Κεφτεδάκια φακής στην λαδόκολλα σήμερα για να μην πάνε χαμένες οι φακές που μας περίσσεψαν, για να απολαύσουμε τα όσπρια σε μία πιο καλοκαιρινή έκδοση αλλά και για το Φθινόπωρο,…

Θέλετε να φάτε τον δικό σας ζουμερό γύρο κοτόπουλο; Σήμερα θα δούμε πως να φτιάξουμε ζουμερό γύρο χοιρινό, καλύτερο και από αγοραστό με όλα τα μυστικά του, συμπεριλαμβανομένου και του…

Τα κολοκυθάκια το Καλοκαίρι βρίσκονται σε αφθονία και η γεύση τους αλλά και το άρωμά τους είναι συγκλονιστικό. Μιας και είναι η εποχή τους λοιπόν, φτιάχνουμε αφράτα μπιφτέκια με κολοκύθι…

Θέλετε να περιποιηθείτε τους δικούς σας ανθρώπους σε ένα γιορτινό τραπέζι ή την Κυριακή, αλλά δεν έχετε χρόνο και κουράγιο; Αυτό το κοτόπουλο με πατάτες στην φριτέζα αέρος θα σας…