Συνταγές με αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Συνταγή για σχολείο: Aφράτα πιτάκια με ψωμένια σπιτική ζύμη με μαγιά, που τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε και  μετράμε όλα τα υλικά με τον κεσέ .Ιδανικά για αρχάριες μαγείρισσες, χωρίς…

Συνταγή για αφράτη μηλόπιτα αλά πάστα Φλώρα με βάση από κέικ και γέμιση . Μία φθινοπωρινή μηλόπιτα για μικρούς και μεγάλους, που είναι και νηστίσιμη και vegan! Η τέλεια ιδέα…

Συνταγή για τετράγωνη γίγας πίτσα με λεπτή σπιτική ζύμη με μαγιά, σπιτική αρωματική σάλτσα ντομάτας με θυμάρι, μπέικον, ζαμπόν και πιπεριές για το μεσημεριανό, το βραδινό, ακόμη και για το…

Συνταγή για πίτσα σπέσιαλ με στεφάνι γεμισμένο με τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια και σπιτική ζύμη με μαγιά. Μία εύκολη πίτσα για μεσημεριανό, βραδινό, ακόμη και πρωινό και φυσικά τρώγεται και κρύα! …

Συνταγή για κέικ αφράτο, με πηχτή και αρωματική σάλτσα πορτοκαλιού για το πρωινό μας, για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας ή για να τρατάρουμε κάτι τους επισκέπτες μας. Ένα εύκολο…

Συνταγή για παραδοσιακό καρυδάτο Κοζάνης, που το έφτιαχναν συνήθως σε γιορτές και γάμους. Ένα παραδοσιακό γλυκό με αφράτο παντεσπάνι και μαστιχωτό κέικ με καρύδια.  Η Κοζάνη πέρα από τις φυσικές…

Συνταγή για τραγανά, σπιτικά πατατάκια τύπου Pringles από τον Γιώργο Ζώλη. Μία ιδανική ιδέα για να μασουλάνε τα παιδιά χωρίς χημικά και πρόσθετά αλλά και μεις οι μεγάλοι καθώς  θα…

Συνταγή για ανάμεικτο κέικ με μαρμπρέ σχέδιο και πορτοκάλι για το σχολικό κολατσιό ή και για γλυκάκι μαζί με το μεσημεριανό του ολοήμερου. Ένα εύκολο και μαμαδίστικο αφράτο κέικ με…

Συνταγή για αφράτα μικρά λουκουμαδάκια με μαγιά από την Γκόλφω Νικολού με μέλι και κανέλα, σαν τους λουκουμάδες που μας έφτιαχνε η γιαγιά μας.  Όταν ήμουν μικρή το αγαπημένο και…

Συνταγή για παραδοσιακή νηστίσιμη κολοκυθόπιτα από την Σίφνο. Ο Γιώργος Ζώλης φτιάχνει την περιβόητη λωλή Σίφνου, μία vegan και αφράτη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με κίτρινη κολοκύθα, κανέλα και γαρίφαλο.  Κολοκυθόπιτα…