Συνταγές με αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Αφράτη και μελωμένη μηλόπιτα με σταφίδες που θα ξετρελάνει τον ουρανίσκο σας. Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα. Κι εμείς σήμερα δε θα φάμε ένα απλό μήλο….

Σπανακοκεφτέδες φούρνου για ορεκτικό ή και για κυρίως γεύμα. Ιδανικοί για παιδιά! Σήμερα θα φτιάξουμε υγιεινούς και νόστιμους σπανακοκεφτέδες που δε θα τους τηγανίσουμε . Αντιθέτως θα τους ψήσουμε στον…

Τραγανά μπισκότα σοκολάτα-κανέλα με τρούφα σοκολάτας για τον καφέ, την παραλία ή τις στιγμές που θέλουμε κάτι γλυκό. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό και τραγανό μπισκότο; Μετά τα…

Παραδοσιακό καζάν ντιπί με ρύζι γλασέ. Βελούδινο με μία υπέροχη καραμέλα που απογειώνει την γεύση. Το καζάν ντιπί (kazan dibi) είναι μία μικρασιατική συνταγή. Η ονομασία της προέρχεται από τα…

Μοσχάρι λεμονάτο με φασολάκια, σκέτο λουκούμι για το Κυριακάτικο τραπέζι. Το μοσχάρι είναι ένα πρώτης ποιότητας κρέας με λίγες θερμίδες, όχι πολύ λίπος και αρκετά θρεπτικό για τα παιδιά. Υπάρχουν…

Κατημέρια Μικρασιάτικα. Παραδοσιακές τυρόπιτες από την Μικρά Ασία που θα σας ξετρελάνουν. Έχετε δοκιμάσει ποτέ Κατημέρια Μικρασιάτικα; Αν δεν το έχετε κάνει ήρθε η στιγμή να τα δοκιμάσετε. Μάλιστα θα…

Αφράτα πιροσκί με ζύμη γιαουρτιού και γεμιστά με λουκάνικο στο τηγάνι. Υπέροχα και αφράτα πιροσκί με ζύμη γιαουρτιού και λουκάνικο που σίγουρα θα σας αρέσουν πολύ. Αυτά τα πιροσκί μπορείτε…

Τραγανά κολοκυθάκια sticks για μικρούς και μεγάλους από το Live Kitchen. Σήμερα ο Παναγιώτης Παπαδάκης, μέσα από την εκπομπή του στο Youtube Live Kitchen θα μας δείξει πως μπορούμε να…

Light μουσακάς υπέροχος μαμαδίστικοςμε ψημένα λαχανικά στην λαδόκολλα. Ο μουσακάς είναι ένα υπέροχο φαγητό. Το προτιμούν μικροί και μεγάλοι αφού ο συνδυασμός της πατάτας, της μελιτζάνας που λιώνει στο στόμα,…

Πίτα με χωρίς φύλλο με φέτα και  βλίτα που θα σας ξετρελάνει. Τα βλίτα είναι χόρτα με τεράστια θρεπτική αξία και πολύ πλούσια γεύση. Βλίτα τρώμε συνήθως είτε σκέτα σε…