Συνταγές με αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Συνταγή για σοκολατένια τούρτα με αφράτο παντεσπάνι και εύκολη σαντιγί σοκολάτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς μετά την γεμιστή γαλοπούλα, το κοτόπουλο και τα ψητά κρέατα….

Συνταγή για τραγανές δίπλες από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με μέλι και καρύδια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και για να μοσχοβολήσει το σπίτι μας Χριστούγεννα. Υλικά νερό 1,5 κούπα (400 ml)…

Συνταγή για Snow globe cookies ή αλλιώς μπισκότα χιονόμπαλες για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, για δωράκι στη δασκάλα και για τον παιδικό μπουφέ. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια…

Συνταγή για αφράτη βασιλόπιτα κέικ με γεύση μελομακάρονο. Αν δεν σας αρέσει ή έχετε βαρεθεί την κλασική βασιλόπιτα  αξίζει να δοκιμάσετε την πιο αρωματική βασιλόπιτα του Γιώργου Ζωλη. Υλικά βουτυρο…

Συνταγή για τα viral μελομακάρονα με ψιλό σιμιγδάλι με κοπανισμένα καρύδια από τον Γιώργο Ζώλη και όλα τα μυστικά για τα πιο πετυχημένα μελομακάρονα για φέτος. Υλικά ελαιολαδο 1 φλυτζάνι…

Συνταγή για κουραμπιέδες που μοσχοβολούν βούτυρο γάλακτος και καβουρδισμένα αμύγδαλα από τον Γιώργο Ζώλη, σαν αυτούς που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας και μοσχοβολούσε όλο το σπίτι Χριστούγεννα. Υλικά βούτυρο γάλακτος…

Συνταγή για πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια, κασέρι και μπεσαμέλ χωρίς αυγό για το τραπέζι των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Ένα εύκολο ογκρατέν χωρίς πολλά υλικά και ελαφριά μπεσαμέλ. Υλικά πατατες…

Συνταγή για νόστιμο ορεκτικό σαν σουφλέ με πατάτες, κεφτεδάκια, μπεσαμέλ και τριμμένα τυριά για το τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Υλικά πατατες 3 βρασμένες και ξεφλουδισμένες κρεμμυδι 1 ψιλοκομμένο…

Συνταγή για βασιλόπιτα Αγιάσου – Αλλ’ πανάβατ από την Λέσβο. Τη βασιλόπιτα αυτή τη λέμε και αλλ’ πανάβατ επειδή δεν φουσκώνει τόσο όσο οι άλλες βασιλόπιτες. Στρώσεις από σπιτικά φύλλα…

Συνταγή για εύκολη βασιλόπιτα για αρχάριες, χωρίς μίξερ και με πολύ λίγα υλικά. Η υφή της μοιάζει με πολύ αφράτο κέικ και αποτελεί επαγγελματική συνταγή ζαχαροπλαστείου. Υλικά ζάχαρη άχνη 480…