Συνταγές με αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Αλμυρά ταρτάκια αφρός με γιαούρτι, αλλαντικά και κασέρι για τον μπουφέ, το παιδικό πάρτι, αλλά και το ταπεράκι της παραλίας. Υλικά Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι χλιαρό…

Αφράτα τηγανόψωμα στη φριτέζα αέρος με γέμιση σαν πίτσα ή και φέτα για ένα χορταστικό μεσημεριανό ή ένα ευφάνταστο ορεκτικό. Η συνταγή είναι του φίλου μας Γιώργου Ζώλη και την…

Έχετε δοκιμάσει ποτέ κουρκουτόπιτα ή αλλιώς μπατζίνα; Είναι μία λεπτή πίτα με πλούσια γεύση και σήμερα θα φτιάξουμε μία κρατσανιστή κουρκουτόπιτα με κολοκυθάκια. Υλικά κολοκυθάκια 3 τριμμένα Γιαούρτι στραγγιστό 1…

Αφράτη κοτόπιτα με μπεσαμέλ  φύλλο κουρού και σουσάμι για το τραπέζι της Κυριακής  και όχι μόνο! Υλικά κοτόπουλο 1 αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση ελαιολαδο 4-5 κουταλιές της σούπας…

Αν σας περίσσεψαν ρεβίθια δεν χρειάζεται να πετάξετε τίποτα ! Μπορείτε να φτιάξετε αφράτους και καλοκαιρινούς ρεβιθοκεφτέδες με τα ρεβίθια που περίσσεψαν που θα σας ξετρελάνουν. Υλικά ρεβύθια Όσα μας…

Συνταγή για εύκολη ομελέτα ντάκο. Μία ομελέτα με άρωμα και γεύση από την αγαπημένη μας Κρήτη έχουμε σήμερα για κυρίως πιάτο το μεσημέρι ή και το βράδυ. Ομελέτα ντάκο που…

Φίλες και φίλοι σήμερα σας έχουμε μία τέλεια συνταγή από τα πανέμορφα Χανιά της Κρήτης. Θα δοκιμάσουμε αφράτους και μελωμένους Χανιώτικους λουκουμάδες με μία ξεχωριστή τεχνική. Υλικά ζαχαρη 6 ποτήρια…

Ο Δεκαπενταύγουστος βρίσκεται πιο κοντά από ότι πιστεύετε και μιας και το γιορτινό μας τραπέζι θέλουμε να έχει όλα τα καλά του Θεού, θα φτιάξουμε και Σκοπελίτικη τυρόπιτα που είναι…

Συνταγή για την εύκολη πίτα του Δεκαπενταύγουστου :Μία εύκολη πίτα χωρίς φύλλο με τυρί φέτα για της Παναγίας που λιώνει στο στόμα για να ολοκληρώσουμε το γιορτινό μας τραπέζι. Υλικά…

Λαχταριστή σοκολασμένη πάστα ταψιού παρφέ σοκολάτα  που σίγουρα θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά αυγα 6 μεγάλα βανίλια 1 κονιάκ 1 σφηνάκι αλατι 1 πρέζα ζαχαρη 6 κουταλιές της…