Συνταγές με αλεύρι για τσουρέκια

Συνταγή για παραδοσιακή κουλούρα γάμου διακοσμημένη με χειροποίητα στολίδια από ζύμη. Κάθε στολίδι έχει την σημασία του για το μελλόνυμφο ζευγάρι. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κουλούρα γάμου στην Ελλάδα και…

Συνταγή για αφράτα και φουσκωτά σταφιδόψωμα με μαγιά που μπορούν να γίνουν και χωρίς μίξερ από τον αγαπημένο μας Γιώργο Ζώλη. Φτιάξτε αυτά τα σταφιδόψωμα για το απογευματινό σας ή…

Συνταγή για βασιλόπιτα τσουρέκι για το 2025 με σοκολάτα του Γιώργου Ζώλη.Τόσο αφράτη και καλοψημένη που κάνει ίνες καθώς κόβεται, στέφεται η καλύτερη συνταγή για φέτος αναμφισβήτητα Υλικά αλεύρι για…

Συνταγή για αφράτο πανετόνε με γλάσο λευκής σοκολάτας και γλυκό του κουταλιού για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Η αυθεντική και πιο επιτυχημένη συνταγή για πανετόνε. Υλικά αλεύρι για όλες…

Συνταγή για πανετόνε με αποξηραμένα φρούτα και λιωμένη σοκολάτα, σκέτος αφρός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, για δώρο ή για όλη τη περίοδο των Γιορτών. Υλικά αλεύρι για…

Συνταγή για γιορτινό ψωμί με  φυσικό προζύμι και καρύδια. Ένα ψωμί που μπορεί να σταθεί τόσο στο τραπέζι των Χριστουγέννων όσο και της Πρωτοχρονιάς. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Συνταγή για στριφτή πίτα με σπιτικό φύλλο χωρίς πλάστη και χωρίς μαγιά που μπορούμε να την γεμίσουμε με φέτα, ζαμπόν, κασέρι, πάριζα ή ό,τι άλλη γέμιση μας αρέσει και μπορούμε…

Συνταγή για παραδοσιακά Πολίτικα ατομικά τσουρέκια με μαχλέπι και μαστίχα για το γλυκάκι όλη της οικογένειας, για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας ή και για το σχολικό κολατσιό. Είναι τα…

Συνταγή για κρουασάν σοκολάτας με σπιτική ζύμη μαγιάς και γεμισμένα με πραλίνα σοκολάτας που μπορούμε να τα γεμίσουμε και με μαρμελάδες της αρεσκείας μας ή να τα απολαύσουμε και σκέτα….

Συνταγή για αφράτο ψωμί του τοστ, με  Σοκουπάν (SHOKUPAN) με τη μέθοδο YUDANE που εξασφαλίζει ελαστικότητα, υγρασία που μένει φρέσκο για μέρες. Είναι απίστευτα μαλακό, σαν βαμβάκι! Για σάντουιτς, τοστ,…