Συνταγές με αλευρι

Χυλοπίτες αυτό το πολύ νόστιμο και θρεπτικό ζυμαρικό. Υλικα 1/2 κιλό γάλα 12 αυγα 8 κιλά σταρένιο αλεύρι περίπου 400 γραμ σπανάκι 2 πιπεριές πράσινες 800 γραμ ντομάτες 500 γραμ…

Αφράτη σπέσιαλ τούρτα καραμέλα !!! Υλικά και Εκτέλεση Βάζουμε 5 αυγά με 125 γραμμάρια ζάχαρη στο μίξερ να αφρατέψουν. Σταματάμε.το μίξερ και ρίχνοντας μέσα 155 γραμμάρια αλεύρι φαρίν απ και…

Εύκολα,αφράτα,μαλακά,τραγανά ,υπέροχα μπισκοτάκια μελιού !!! Υλικά και Εκτέλεση Βάζουμε στο μπολ 1 αυγό με μισό φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη και χτυπάμε να ασπρίσει. Στην συνέχεια ρίχνουμε μισό φλιτζάνι του καφέ…

Τηγάνισα και μία μελιτζάνα κομμένη κι αυτή σε λεπτές φετούλες ..τέλεια και τα δύο κριτανιστά ..γλύκισμα σκέτο !!! Έφτιαξα ένα κουρκούτι με 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 μπύρα λίγο αλάτι και…

Υλικά 300 γρ φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι 1 κούπα τυρί γκούντα 2 αυγά λίγο αλάτι κ πιπέρι Για την μπεσαμέλ 2 κουταλιές βούτυρο εγώ έβαλα φυτίνη 3 κουταλιές καλά γεμάτες…

Πανεύκολα τυροπατατάκια νηστίσιμα! Εκτελεση Ανακατεύετε ολα μαζι τα υλικά κάνετε μπαλάκια ..δεν αλευρώνετε και τα τηγανίζετε μέσα σε βαθύ σκεύος με μπόλικο αραβοσιτελαιο… το αλεύρι είναι απαραίτητο να μπει ολο…

Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει! Αλλωστε Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται. Ο γνωστός σεφ…

Πασχαλινά ψωμάκια για το Σάββατο του Λαζάρου! Λίγα μυστικά ακόμα Ο χρόνος ψησίματος ίσως διαφέρει (ανάλογα το μέγεθός τους), μόλις ροδίσουν είναι έτοιμα (προσοχή να μη καούν)!Αφού φτιάξουμε τα Λαζαράκια…

Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού !!! Εκτέλεση : χτυπάμε βούτυρο κ ζάχαρη καλά μετά ένα ένα τα αυγά και βάζουμε το χυμό και το γάλα και ξύσμα. Μέσα σ ένα…

Θεϊκά Κουλουράκια με άρωμα & σχέδιο από τσουρέκι !!!   Εκτέλεση   Χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη με το βιτάμ μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα…