Συνταγές με αγγούρι

Συνταγή για αλμυρή τούρτα με 4 διαφορετικές στρώσεις με  τόνο, αυγό και λαχανικα. Μία συνταγή της φίλης μας Eleftheria Hermann. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 800 γραμμάρια νερό 300…

Συνταγές για γρήγορο και οικονομικό μενού το Σάββατο με σπιτικό σνίτσελ κοτόπουλο και νόστιμη σαλάτα του σεφ από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη.   Υλικά κοτόπουλο 3-4 φιλέτα αλατι Κατά…

Υγιεινή πράσινη σαλάτα με μαρούλι, ρόκα και φακές για ένα χορταστικό βραδινό για όλη την οικογένεια. Ο τέλειος τρόπος να δοκιμάσουν τα παιδιά φακές με μία συνταγή της φίλης μας…

Συνταγή για ορεκτικό για την Πρωτοχρονιά σε σχήμα Άγιος Βασίλης. Πανεύκολο ορεκτικό με ψημένες πιπεριές Φλωρίνης, κουνουπίδι, σώς από παντζάρι και γιαούρτι και ελιές για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Αυτό το…

Συνταγή για γιορτινό τζατζίκι. Πικάντικο παραδοσιακό τζατζίκι από τα τεφτέρια της γιαγιάς τόσο για τον Χριστουγεννιάτικο όσο και για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Αυτή τη φορά θα διακοσμήσουμε το γιορτινό τζατζίκι…

Συνταγή για γιορτινό ριζότο maklube. Ριζότο maklube ή μακλούμπα σε κατσαρόλα για φόρμα με κοτόπουλο, πατάτες και μελιτζάνες για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι τόσο για ορεκτικό όσο…

Συνταγή για αλμυρή Χριστουγεννιάτικη τούρτα με ψωμί του τοστ. Αλμυρή τούρτα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή τραπέζι με ψωμί του τοστ, γαλοπούλα, γκούντα, λαχανικά και αυγά αλλά και μία δροσερή…

Συνταγή για γιορτινή καμπάνα τυριών. Χριστουγεννιάτικη καμπάνα με τυριά, πρέτσελς και ρόδι. Θα βάλουμε τυρί κρέμα, μασκαρπόνε και φέτα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Το πιο ευφάνταστο…

Συνταγή για γιορτινή Πολίτικη σαλάτα. Οι Πολίτικες σαλάτες είναι πεντανόστιμες και γλυκόξινες και συνοδεύουν τέλεια την γεμιστή γαλοπούλα, το γεμιστό κοτόπουλο ή τα ψητά κρέατα στα κάρβουνα. Ό,τι δηλαδή θα…

Συνταγή για αυγοσαλάτα με ρόδι. Πολυσαλάτα με αυγό, ρόδι, πράσινα λαχανικά, φέτα και μπαχαρικά για το βραδινό μας, για να συνοδεύσουμε το μεσημεριάνο μας, ακόμη και για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!…