Συνταγές με άνηθος

Συνταγή για γιορτινή σαλάτα με στρώσεις βραστών λαχανικών σε φόρμα του κέικ για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Μία πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων για να συνοδεύσετε τα κρεατικά σας στις…

Συνταγή για εύκολη πατατοσαλάτα με σώς μουστάρδα, μπέικον και πιπεριές σε σχήμα αστέρι για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Θα απογειώσει την γεμιστή γαλοπούλα, το γεμιστό κοτόπουλο ή τα κρέατα στα κάρβουνα….

Συνταγή για σπανακόρυζο με χωριάτικα λουκάνικα για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Ένα νόστιμο, μαμαδίστικο φαγητό που θα το δοκιμάσουν ακόμη και τα πιο δύσκολα παιδιά στο φαγητό. Υλικά ελαιολαδο…

Συνταγή για έξτρα νοστιμιά λαχανικών σαν ΚΝΟΡ στο βαζάκι για να απογειώσουμε την γεύση στις σούπες, στα ζυμαρικά, στα ψητά ψάρια και κρέατα στο φούρνο, αλλά και στις σάλτσες. Υλικά…

Συνταγή για σπεσιαλ κοτόπιτα  με φύλλο σφολιάτας,  μπέικον και αφράτη γέμιση  που μπορούμε να την φτιάξουμε και με κοτόπουλο που μας περίσσεψε. Υλικά κοτόπουλο 1 στήθος πράσο 1 κρεμμυδι 3-4…

Συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια από μοσχαρίσιο κιμά με δεμένο αυγολέμονο και όλα τα μυστικά τους για απόλυτη επιτυχία από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια (λάπα) κρεμμυδι 1…

Συνταγή για σουπιές φρικασέ με σπανάκι και κρέμα αυγολέμονο για να μοσχοβολήσει το σπίτι θάλασσα. Ένα νόστιμο πιάτο θαλασσινών για ουζάκι, τσιπουράκι και περιόδους νηστείας. Υλικά σουπιές 1.500 γραμμάρια σπανακι…

Συνταγή για σπανακοτυρόπιτες με σπιτικό φύλλο που ανοίγει χωρίς πλάστη, σπανάκι και φέτα για το σχολικό κολατσιό και το ολοήμερο από τον Γιώργο Ζώλη. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Συνταγή για Φθινοπωρινή χορτόπιτα με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς με σπιτικό χωριάτικο φύλλο, σπανάκι, πράσα και μυρωδικά Υλικά αλεύρι σκληρό 500 γραμμάρια ξύδι 1 κουταλιά της σούπας ελαιολαδο 100…

Συνταγή για θρεπτικές και νόστιμες σαρδέλες με λαδολέμονο και άνηθο συνοδευόμενες με εύκολο πουρέ μπρόκολο για τα δύσκολα παιδιά στο φαγητό που δεν δοκιμάζουν τα λαχανικά. Ένα πιάτο γεμάτο βιταμίνες…