Συνταγές με άνηθος

Συνταγή για παραδοσιακό τζατζίκι και παραδοσιακή τυροκαυτερή για το Πασχαλινό τραπέζι από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Επαγγελματική συνταγή για τζατζίκι και τυροκαυτερή με φέτα και πράσινη καυτερή πιπεριά, να συνοδεύσουμε το…

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα σαν αυτή που μαγείρευε η γιαγιά μας με αρνίσια συκωταριά και πηχτό αυγολέμονο για το βράδυ της Ανάστασης, από τη φίλη μας Anthoula Anna.   Η…

Συνταγή για νηστίσιμες πατατόπιτες ή και πατατοπιτάκια με τραγανό φύλλο κρούστας, πατάτα, καρότα και πολύχρωμες πιπεριές από τη Γκόλφω Νικολού, για τη Σαρακοστή, τη Μεγάλη Εβδομάδα ή κάθε περίοδο νηστείας….

Συνταγή για vegan μαγειρίτσα με μανιτάρια για το βράδυ της Αναστάσης. Για όσους δεν τρώνε τα συκωτάκια και τα εντόσθια γενικότερα ή για όσους είναι vegans ή χορτοφάγοι. Πανεύκολη και…

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα με αρνίσια συκωταριά και πηχτό αυγολέμονο για το βράδυ της Ανάστασης που μοσχοβολάει “μαμά”. Από την αγαπημένη μας Γκόλφω Νικολού με όλα τα μυστικά της.  …

Συνταγή για νηστίσιμο ριζότο με φρέσκια ντομάτα, γαρίδες, καρότα και πιπεριές για την νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας αλλά και κάθε περίοδο νηστείας, από τη φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη.   Noodles…

Συνταγή για αφράτα νηστίσιμα πατατοπιτάκια χωρίς φύλλο με ζύμη κουρού με λίγα υλικά για την Σαρακοστή, την Μεγάλη Εβδομάδα, κάθε περίοδο νηστείας. Γρήγορα και οικονομικά . από τη φίλη μας…

Συνταγή για αρωματική γαριδομακαρονάδα με σπαγγέτι και άνηθο για την νηστεία της Σαρακοστής, τη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας, που μοσχοβολάει θάλασσα. Μία συνταγή της φίλης μας…

Συνταγή για μαλακά καλαμαράκια γεμισμένα με ρύζι, κουκουνάρι, σταφίδες και μυρωδικά για τη νηστεία της Σαρακοστής και κάθε περίοδο νηστείας. από τη φίλη μας Μαιρη Καπνιση.   Τραγανά καλαμαράκια στη…

Συνταγή για εύκολη και γρήγορη σπανακοτυρόπιτα με φέτα και έτοιμο φύλλο κρούστας, για τις εργαζόμενες και πολυάσχολες μαμάδες. Είναι το τέλειο κολατσιό για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και…