Συνταγές με άνηθος

Συνταγή για εύκολη γιορτινή σαλάτα του Παναγιώτη Παπαδάκη. Γιορτινή σαλάτα σαν τούρτα με αυγά, μαγιονέζα, τόνο και μοτσαρέλα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Είναι ιδανική σαλάτα τόσο για τον…

Συνταγή για ρώσικη σαλάτα γιορτινό στεφάνι. Η ρώσικη σαλάτα δεν πρέπει να λείπει από τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Αλλά επειδή είναι Γιορτές θα σας δείξουμε πως μπορείτε να…

Συνταγή για γιορτινό τζατζίκι. Πικάντικο παραδοσιακό τζατζίκι από τα τεφτέρια της γιαγιάς τόσο για τον Χριστουγεννιάτικο όσο και για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Αυτή τη φορά θα διακοσμήσουμε το γιορτινό τζατζίκι…

Αναλυτικά η συνταγή για το καλύτερο γεμιστό κοτόπουλο για το 2023. Το καλύτερο γεμιστό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο χωρίς κιμά με ρύζι, κουκουνάρια, σταφίδες και μαριναρισμένο με βούτυρο, θυμάρι και δεντρολίβανο, από…

Συνταγή για Νηστίσιμο λαχανοντολμά σε φόρμα με αυγολέμονο. Vegan Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ με πηχτή νηστίσιμη κρέμα και όλα τα μυστικά της γιαγιάς για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και τον…

Συνταγή για λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο. Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με πηχτή κρέμα αυγολέμονο για το μεσημεριανό, αλλά και σαν ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και στον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, με μπόλικα μυρωδικά και…

Συνταγή για κολοκυθοτυρόπιτα με κίτρινη κολοκύθα φέτα και τραχανά. Μια κρατσανιστή πίτα με φύλλο σφολιάτας για κολατσιό στο σχολείο το ταπεράκι της δουλειάς αλλά και για όλη την περίοδο των…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη κοτόπιτα στεφάνι. Μία λαχταριστή κοτόπιτα με αφράτη γέμιση και τραγανό φύλλο, είναι ότι πρέπει τόσο για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ όσο και για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Θα συνοδεύσει…

Συνταγή για vegan λαχανοντολμάδες για την νηστεία των Χριστουγέννων.  Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα αγαπημένο χειμερινό φαγητό, αφού το λάχανο βρίσκεται στην εποχή του. Στη γέμιση συνήθως βάζουμε ρύζι, κιμά και…

Συνταγή για Maltese bean dip: Μαλτέζικο ντιπ φασολιού. Στη Μάλτα το συγκεκριμένο έδεσμα είναι παραδοσιακό και σερβίρεται με κρακερακια ή ψωμί. Συνήθως φτιάχνεται από φασόλια, κουκιά ή φάβα σε συνδυασμό…