Συνταγές με ανθοτυρο

Συνταγή για παραδοσιακούς γκιουζλεμέδες Μυτιλήνης με φέτα για κολατσιό όλες τις ώρες. Παραδοσιακά τηγανόψωμα από την Μυτιλήνη με ρίζες από την Μικρά Ασία στο τηγάνι, με εύκολη εκτέλεση και απλά…

Συνταγή για σπιτική τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο και γέμιση με 4 τυριά, με την εγγυημένη συνταγή του Γιώργου Ζώλη. Μία τυρόπιτα, που το φύλλο της θυμίζει αυτές που τρώγαμε από…

Συνταγή για νόστιμα κανελόνια, γεμιστά με σπανάκι, ανθότυρο, φέτα και κρεμώδη μπεσαμέλ για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Κανελόνια με σίγουρη επιτυχία για το μεσημεριανό του Καλοκαιριού από την φίλη…

Συνταγή για ρολάκια κολοκυθιού με τυριά που λιώνουν, σάλτσα ντομάτας και ζαμπόν για το πιο εύκολο και νόστιμο καλοκαιρινό ορεκτικό. Μπορείτε να τα φτιάξετε για να συνοδεύσετε κρέας ή ψάρια…

Συνταγή για μπαστούνια ολικής με ζύμη κουρού, γαλοπούλα, φέτα με χαμηλά λιπαρά και ανθότυρο για το σχολικό κολατσιό με την πιο αφράτη ζύμη, χωρίς βούτυρο. Αποθηκεύονται και στην κατάψυξη για…

Συνταγή για εύκολη τραγανή τυρόπιτα με  μπεσαμέλ και σπιτικό φύλλο κουρού για όλες τις περιστάσεις. Για σχολικό κολατσιό, σνακ και ένα γρηγορο γεύμα. από τη φίλη μας Μένια Στεφοπούλου. Υλικά…

Συνταγή για κουλούρια Θεσσαλονίκης με τραγανή κόρα με ανθότυρο και μυζήθρα. Ενα χορταστικό σνακ για πρωινό και για όλη τη διάρκεια της ημέρας. Από τη φίλη μας Κατερίνα Νικηταρά. Τα…

 3 συνταγές για σώς κρεατικών. παραδοσιακό τζατζίκι, πικάντικη τυροκαφτερή και σώς μουστάρδας για τα κρεατικά στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, με τα πιο απλά υλικά από τη φίλη μας Σταυρούλα Χρυσοβαλαντω…

Συνταγή για ομελέτα με ανθότυρο και σύγκλινο. Oμελέτα από φρέσκα αυγά στο τηγάνι με σύγκλινο για το μεσημεριανό και το βραδινό όλης της οικογένειας. Χορταστική και με μόλις 6 υλικά….

Συνταγή για χωριάτικα ρολάκια ζύμης για σχολικό κολατσιό. Ρολάκια με χωριάτικο έτοιμο φύλλο και γέμιση φέτας, ανθότυρου και γιαουρτιού. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν στο σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί…