Συνταγές με αρνι

Αρνάκι στη γάστρα με λαχανικά είναι το ιδανικό κυριακάτικο φαΐ της οικογένειας!! Πολύ νόστιμο, ζουμερό και μαλακό θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!! Το φτιάχνουμε και για το τραπέζι της Κυριακής…

Οταν έχεις άφθονο κρητικό αρνάκι πρέπει να βρίσκεις διάφορους συνδυασμούς για να το συνοδεύσεις… Αυτή τη φορά σειρά είχαν τα φασολάκια – και έγινε πραγματικά λουκούμι! Δειτε ακομαΠεντανόστιμες συνταγές με…

Είναι σύνηθες τις μέρες που ακολουθούν το Πάσχα να καταναλώνουμε όσα περίσσεψαν από το εορταστικό τραπέζι. Τσουρέκια, αυγά, κρέας που έχουμε δοκιμάσει σε μεγάλες ποσότητες και πλέον δεν θέλουμε ούτε…

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα Παριανή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η μαγειρίτσα από την Πάρο, είναι η συνταγή με τη μεγαλύτερη αναζήτηση… γιατί είναι η πιο νόστιμη, εύκολη και δημοφιλής ακόμα…

Μία καταπληκτική συνταγή για αρνί στη λαδόκολλα. Υπέροχη γεύση που λιώνει στο στόμα! Μία έξυπνη ιδέα και για εκείνους που δεν μπορούν να σουβλίσουν την Κυριακή του Πάσχα! Υλικά: 4…

Αρνάκι φρικασέ με μαρουλάκια σήμερα… 2 κιλά αρνάκι γάλακτος 3 μεγάλα μαρούλια 1 κρεμμύδι ξερό 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 1 κούπα ελαιόλαδο 2 λεμόνια 1-2 αυγά 1…

Το κυριακάτικο γιουβέτσι απλά. Υλικά 1.600 γρ. μπούτι αρνίσιο, με το κόκαλο, σε μερίδες 2 κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 2 καρότα, σε κύβους 1-2 εκ. 400 γρ. ντοματάκια από κονσέρβα,…

Ένα υπέροχο Κυριακάτικο φαγάκι για όλα τα γούστα. Υλικά 1 κιλό αρνάκι σε μερίδες 1 κιλό σπάλα χοιρινή σε μερίδες 1 κιλό μοσχάρι χτένι σε μερίδες 3 πολύχρωμες πιπεριές χοντροκομμένες…

Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι 1 500 με 2 κιλά αρνάκι μπούτι ξεκοκαλισμένο σε μερίδες 4 μέτριες πατάτες τηγανιτές σε χοντρές ροδέλες 1 ποτήρι ντοματοπολτό 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4-5 σκελίδες σκόρδο…

Από τις μεγαλύτερες απολαύσεις στο πασχαλινό τραπέζι είναι το αρνάκι με την ξεροψημένη, μυρωδάτη και ζουμερή ταυτόχρονα πέτσα του. Το μαγειρεύουμε όμως πάντα σε μεγάλη ποσότητα και είναι αυτό που…