Συνταγές με ασπραδια

Συνταγή για αφράτα κρουασάν με ίνες από την Τζένη Τσανακτσίδου με πραλίνα Ferrero Rocher εξωτερικά και μερέντα με φουντούκι στη γέμιση για όταν θέλουμε κάτι γλυκό το απογεύματα. Υλικά Γάλα…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με μπισκότα πτι μπερ, λευκή σοκολάτα, και γιορτινό  σχήμα χιονάνθρωπου, το ιδανικό γλύκισμα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή για Χριστουγεννιάτικο κέρασμα, που θα ξετρελάνει μικρούς και…

Συνταγή για υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας  κατάλληλα για δίαιτα Χωρίς ψωμί αλλά με βρώμη  ψημένα στο φούρνο στη λαδόκολλα . Υλικά κιμάς γαλοπούλας 600 γραμμάρια περασμένος από μηχανή και πολύ κρύος…

Συνταγή για ψωμένια ατσμά με τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια, τριμμένη γραβιέρα και μπέικον για το κολατσιό μας. Αντί για μπέικον μπορείτε να βάλετε γαλοπούλα και να δώσετε αυτά τα ατσμά για…

Συνταγή για αφράτα ατομικά τσουρεκάκια, χωρίς μίξερ του Γιώργου Ζώλη. Τσουρεκάκια με ίνες για το σχολικό κολατσιό και το γλυκάκι των μεγάλων. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700-750 γραμμάρια…

Συνταγή για αφράτα ατσμά με την εγγυημένη ζύμη του Γιώργου Ζώλη και γεμισμένα με σπιτική σάλτσα για πίτσα, πάριζα και γκούντα. Υλικά Γάλα φρέσκο 600 ml χλιαρό ηλιέλαιο 300 ml…

Συνταγή για αφράτα ατσμά γεμιστα με πραλίνα σοκολάτας και  μπανάνα για το πρωινό και το γλυκό όλης της οικογένειας. Υλικά Γάλα φρέσκο 600 ml χλιαρό ηλιέλαιο 300 ml ζαχαρη 3…

Συνταγή για αφράτη ζύμη χωρίς αυγό για πιτάκια με πρόβειο γιαούρτι που μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για τυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια, ζαμπονοτυροπιτάκια και γενικά για κάθε συνταγή με πιτάκι. Θα σας λύσει…

Συνταγή για Tortilla omelette που έχει γίνει viral παγκοσμίως στο TikTok. Ομελέτα στο τηγάνι με τορτίγιες, από την φίλη μας Έμιλυ Βάγια, για ένα πρωινό, brunch, μεσημεριανό και βραδινό για…

Στον παιδικό σταθμό τα παιδιά θέλουν για κολατσιό φαγητό χωρίς πολλά πολλά λάδια και εύκολα στο πιάσιμο και μαλακά.Αυτή η συνταγή για Τρίγωνα πιτάκια γιαουρτιού με φέτα είναι ότι πρέπει…